129 Ons 2e kookboek Gewoon Koolhydraatarm is te bestellen voor € 19,95. Ook dit boek wordt uitgegeven door Stichting Gewoon Goed Eten. Ons 1e kookboek, Lekker […]
129 
Deze courgette met mozzarella en tomaat is een simpel receptje uit de oven, zonder poespas, maar ontzettend smaakvol. Dit recept is niet heel origineel, je hebt […]
Courgette met mozzarella en tomaat
We hadden eens ergens onderweg een potje walnotenpesto gekocht. Zeer naar tevredenheid. Zelfs in die mate lekker, dat het potje – dat van bescheiden omvang […]
Walnotenpesto, heerlijke dip of broodbeleg
13 Deze heerlijke zachte kaneelbroodjes zijn leuk voor het weekend of bij een uitgebreid feestontbijt! Dat is natuurlijk onzin, deze zachte kaneelbroodjes smaken ook als tussendoortje […]
Zachte kaneelbroodjes, heilzaam lekker
11 Hebben jullie de Garnalen en kabeljauw in room van vorige week al geprobeerd? Vandaag weer een heel ander makkelijk receptje voor jullie! Je wilt niet […]
Gevulde tomaten kroontjes, simpel en feestelijk
2 Ik moet het eerlijk toegeven: ik vind aubergine soms een lastige groente om klaar te maken. Het lijkt een simpel geval: mooie gladde paarse schil, […]
Aubergine gevuld met tomaat
4 Wat doen jullie als je niet echt zin hebt om te koken? Tegenwoordig raap ik de moed toch maar wel even bij elkaar. Maar helaas, […]
Garnalen en kabeljauw in room
2 Bij witte kool kwamen bij mij eerder associaties naar boven met ijzige wind, een pastelkleurige winterlucht, dichtgevroren boerenslootjes en over de oren getrokken wollen bivakmutsen. […]
Witte kool salade met kaas en citroen
5 Wat een plaatje is zo’n avocado bol met ei! Toen ik het laatst ergens op Pinterest voorbij zag komen met een berg vlees, wist ik […]
Avocado bol met ei, keto avocado bun
4 Deze heerlijke geroosterde aubergine met yoghurt kun je lauwwarm of koud eten. Het is ontstaan nadat we laatst met een stel mensen samen een maaltijd […]
Geroosterde aubergine met yoghurt
20 Deze peperkoek met walnoten mag je met recht een echte lowcarb ontbijtkoek noemen, met slechts 0,93 gr. koolhydraten per plak van 30 gram! Verbazend lekker […]
Peperkoek met walnoten, lowcarb ontbijtkoek
4 In de keuken gebruiken we zowel vormen van metaal als siliconen. Silicone is een duurzaam rubberproduct dat wordt verwarmd, behandeld, gekleurd en gevormd in talloze […]
Schoonmaken van siliconen bakvormen
Ons tweede boek Gewoon Koolhydraatarm is verschenen, zie link onderaan de tekst. Geheel passend in het rode thema van het boek heb ik vandaag voor […]
Koolhydraatarm sorbetijs van rood fruit
4 Zoals jullie inmiddels misschien wel weten ban ik grote fan van gebakken eieren! Maar wist je dat je ook eieren kunt bakken in een portobello? […]
Portobello met ei, klaar terwijl je doucht!
7 In het kader van een tafel vol koolhydraatarme mezze, konden jullie in de afgelopen weken al kennismaken met drie verschillende lekkernijen. Allereerst onze mediterrane frisse […]
Falafel – koolhydraatarme mezze
3 De warmte houd nu wel behoorlijk lang aan hè? Tjeempie, wat een bizarre zomer! Ik weet niet hoe jullie het doen met eten, maar hier […]
Oosterse koude wortelsoep met citroen en koriander
5 Na de mediterrane frisse tabouleh en de feta walnotendip, is het vandaag de beurt aan alweer het derde recept: een ontzettend smeuïge en lekker pittige […]
Worteldip – koolhydraatarme mezzes
4 Deze koolhydraatarme kaneelboter is verrukkelijk op dit voedzame notenbrood of als zoet beleg op je zoete wafels, poffertjes of pannenkoekjes. En we gebruiken het ook […]