84 Mijn kookboek Lekker & makkelijk Koolhydraatarm is te koop voor € 19,95. In amper twee jaar tijd groeide deze website KoolhydraatarmRecept.nl uit tot het populairste […]
84 
3 Vandaag een lekkere simpele Caprese, maar eerst even dit: whow wat een roerig weekje hebben we hier achter de rug! We zijn werkelijk overladen met […]
Caprese, klassieke Italiaanse lunchsalade
2 Hoeveel geluk kan een mens aan…? Ter afleiding van alle overweldigende, complimenteuze reacties op mijn kookboek voel ik een dringende drive om een heel simpel […]
Gebakken champignons, heerlijk bijgerecht
20 Nou daar is issie dan! Mijn langverwachte kookboek Lekker & makkelijk Koolhydraatarm! Na een kleine interne verhuizing was de huiskamer leeg genoeg voor kookboeken, kookboeken […]
Vele handen…
34 Even een boekenupdate. Yeah, de kookboeken rollen richting Nederland! Jullie zijn vast net zo ongeduldig als ik 😉 Tot nu toe is het hele proces […]
Kookboeken op transport
107 Crackers zelf maken zoals bij het TV-programma “Hoe word ik 100“, van omroep MAX? Ja joh, dat kan heel goed zelfs, je stopt er precies […]
Pitten lijnzaad crackers
8 Deze suikervrije pavlova is koolhydraatarm en overheerlijk met een heerlijke vanilleroom-vulling en vers fruit. Op zich is het helemaal niet veel werk en ook niet […]
Suikervrije pavlova, licht en luchtig!
6 Oh gessie wat lekker! Hier word ik nou heel gelukkig van… Misschien zou deze Gevulde avocado met rivierkreeftjes wel het ultieme ‘hoe leer ik avocado […]
Gevulde avocado met rivierkreeftjes
HAK? Ja, zo heten mijn heer Hans (H) en ik (AK) binnen onze vriendenkring. De titel van deze salade heeft dus helemaal niets te maken […]
Caesar salade à la HAK
3 Worden jullie ze al zat die energiebommetjes? Afgelopen weekenden postte ik een paar heerlijke zoete vetbommen. Vandaag, bij wijze van afwisseling, krijgen jullie twee hartige […]
Hartige energiehapjes met noten
13 Zin in een snelle, makkelijke maar toch feestelijke soep? Dan moet je deze Bleekselderij courgettesoep met topping gauw eens proberen. Zie tips voor andere toppings […]
Bleekselderij courgettesoep met topping
19 Zoals beloofd in de komende weken elk weekend een vervolg op de serie vetbommen (ik noem ze liever energiebommetjes). Op die manier ontstaat vanzelf een […]
Kokosvetbom met laagjes, energiebom 2
7 Je hoeft echt geen uren in de keuken te staan om een gezond en smakelijk gerecht te koken. Neem nou deze spinazie met knoflookdressing die […]
Spinazie met knoflookdressing
10 De komende weekenden deel ik mijn lekkerste vetbommen (ik noem ze liever energiebommetjes) met jullie. Zo ontstaat vanzelf een mooie overzicht van vetbommen, daarna heb […]
Vetbom, 3 x heerlijke energiebommetjes
3 De komende weekenden ga ik mijn lekkerste vetbommen (ik noem ze liever energiebommetjes) met jullie delen. Ik laat ze in series van drie verschijnen, zo […]
Energiebommetje of vetbom
25 Deze homemade granola is een voedzaam mengsel van vooral zaden en noten, aangevuld met andere lekkere dingen. Net als muesli of cruesli doe je deze […]
Homemade granola, suikervrij hippievoer
6 Spinazie à la crème van dat merk met die kapitein. Je weet wel, en dan met een visstick erbij en een kruimig aardappeltje en jus […]
Spinazie à la crème met champignons
3 In mijn kookboek Lekker & makkelijk Koolhydraatarm heb ik ook twee hoofdstukken ingeruimd voor tussendoortjes. Koffietijd! waarin lekkere zoete tussendoortjes staan en Borreltijd! waarin je […]
35+ Koolhydraatarme snacks, vet verstandig!
5 Oei, wat hebben we gesmuld van deze courgetti met fantastische frisse groene asperges! Het is ongelooflijk simpel om te maken en snel klaar, daar maken […]