Keto oosterse paksoisoep
Paksoi is een Aziatische koolsoort. De witte stelen zijn heerlijk fris en knapperig en de donkergroene bladeren smaken een beetje pittig. Om de groente een …
Voorgerecht
Wat is nu een voorgerecht? Ik vind die grens soms lastig, ik eet als ik een voorgerecht neem net zo makkelijk wat ik ook als lunch of hoofdgerecht eet. Ik pas gewoon de porties aan. Soepen, salades, borrelhapjes je kunt ze vrijwel allemaal ook als voorgerecht serveren. Kijk dus ook bij die categorieën!
Avocado in een jasje, avocadeau!
Wij zijn dol op cadeautjes, jij ook? Dan moet je zeker deze avocado in een jasje eens maken. Bijna te mooi om uit te pakken …
Soep van wortelpeterselie met peer
Deze zalige, feestelijke soep van wortelpeterselie en peer bewijst dat die Poolse wortel absoluut geen saaie groente is. Door de combinatie peterseliewortel met peer verkrijg …
Keto koolraaplinten met paddenstoelen
Dit keto koolraaplinten met paddenstoelen gerecht is de moeite waard om te maken; de combinatie is erg smakelijk, subtiel zelfs.
Rode biet met forelmousse
Deze rode biet met forelmousse is een bijzonder smakelijk voorgerechtje (voor 4) of amusehapje (voor 12. Vooraf te maken en ter plaatse samen te stellen. …
Lichte Chinese groentesoep
Hierbij een recept voor een lekker snel en bijzonder makkelijke, lichte Chinese groentesoep.
Griekse keto empanadas met tzatziki
Griekse keto empanadas met tzatziki bevatten de klassieke ingrediënten spinazie, feta en dille, maar passen toch prima binnen een koolhydraatarme leefpatroon.
Oosterse waterkerssoep met gember
Voor deze bijzondere oosterse waterkerssoep met gember gebruiken we sushigember. Die geeft een leuke oosterse twist aan aan de soep. Verder staat de waterkerssoep, in …
Gevulde bloemkool groentesoep
Gevulde bloemkool groentesoep makkelijk om te maken en kan uitstekend als koolhydraatarme maaltijdsoep worden gegeten.
Rucolasoep met room
Kruidig en fris: de smaak van het voorjaar zit in deze keto rucolasoep met room, waarin ook verse tijm een belangrijke rol speelt. Perfect voor …
Zalm met aspergetips
Deze zeer koolhydraatarme zalm met aspergetips heeft de looks, bevat maar weinig ingrediënten, is snel klaar en smaakt voortreffelijk. Een heerlijk lunchgerecht voor lieve vrienden!
Avocadocrème met paddenstoelen
Avocadocrème met paddenstoelen is een geheel uit groente bestaand voorgerecht dat het romige van avocado combineert met het herfstige van paddenstoelen.
Super snelle witlofsoep van Zita
Ik had het koud en wilde iets warms bij de lunch. In mijn koelkast lagen alleen nog twee stronkjes witlof… Ik besloot wat te proberen …
Lauwwarme kipsalade met avocado
Deze kipsalade aten we als als lunch. Het gerecht serveren we deze keer lauwwarm, maar koud is het eigenlijk net zo lekker. Als lunch bevat …
Bloemkoolsteak uit de oven
Wie nog geen fan is van geroosterde groente wordt het na het proeven van deze bloemkoolsteak uit de oven wel! Man, man, man wat lekker is dat …
Feestelijk tartaar van courgette
Miranda's recept voor feestelijk tartaar van courgette is bedoeld is voor 2 lunchporties. Dat lijkt ons veel, mocht je dus wat overhouden kun je het …
