Griekse yoghurt met walnoten

Griekse yoghurt

Mijn favoriete ontbijt om een mooie dag mee te beginnen? Oei, van alles eigenlijk, ik heb niet echt één standaard ding, het wisselt dus per dag. Variatie houdt namelijk je lichaam alert. Bijvoorbeeld dit lekkere bakje volle Griekse yoghurt met walnoten met 3.7 gram koolhydraten. Maar ook de homemade pitten lijnzaad crackers keren zeer regelmatig terug. Afhankelijk van mijn trek beleg ik crackers met met kaas of maak ik er een simpel roer-eitje bij. Maar ik ontbijt ook met gemak met een restje van een lekkere ovenschotel van de vorige dag. Wat dat betreft zijn mijn eetgewoontes sinds ik koolhydraatarm eet behoorlijk veranderd. Ook bij het ontbijt eet ik regelmatig groente.

Koolhydraatarme yoghurt is volvet!

De echte volle Griekse yoghurt met 10% vet bevat veel minder vocht dan gewone yoghurt. Je krijgt daardoor een soort dunne hangop*. Bovendien is deze yoghurt bijzonder romig en smaakt veel zachter dan gewone yoghurt, die ik vaak wat scherp en zuur vind. Griekse yoghurt bevat ook minder koolhydraten dan gewone yoghurt. Van alle soorten yoghurt wordt Griekse yoghurt vaak als de meeste gezonde variant gezien. Doordat Griekse yoghurt meer eiwitten en vetten bevat dan normale yoghurt zorgt het voor een beter verzadigd gevoel.  En dat wil je, dat is belangrijk om te voorkomen dat je al heel snel weer trek krijgt.

Lidl heeft de lekkerste Griekse yoghurt

De allerlekkerste Griekse Yoghurt, vind ik, haal je bij Lidl in een literverpakking. #nospon Zoek naar het merk Milbona. De volvette 10% Lidl yoghurt geeft veel langer een vol gevoel door het hoge vetgehalte. Ook met de eiwitten zit het wel goed, dat maakt het voor mij (en vele anderen!) de beste keuze. Het enige nadeel vind ik iedere keer die plastic emmer. Ik heb daar wel een paar leuke toepassingen van gezien, bijvoorbeeld als kweekpotje voor kruiden of als bewaarbakje voor crackers. Maar ja elke week zo’n emmer leeg is toch echt veel!

Ketose adem

Als je last hebt van een stinkende ketose-adem, dat komt vooral in het begin regelmatig voor, dan kan het ook nuttig zijn om met deze yoghurt te ontbijten, het neutraliseert de geur een beetje.


♥ Zoek meer koolhydraatarme recepten met onze receptenzoeker of bekijk deze suggesties:

Griekse yoghurt

Zo maak je deze Griekse yoghurt

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan! Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank! Gebruik het reactieformulier hieronder of tag ons op Facebookpagina, Instagram of Pinterest. Graag met #KoohydraatarmRecept!

Griekse yoghurt met walnoten

Griekse yoghurt
Door: Anna-Karina van Denderen
Mijn favoriete ontbijt om een mooie dag mee te beginnen? Vandaag deze Griekse yoghurt met een kraakverse zelfgebakken pitten lijnzaad cracker. Morgen weer iets anders!
5 van 2 stemmen
Voorbereidingstijd 2 min
Totale tijd 2 min

Voedingswaarde

Per portie
calorieën 179.1 kcalkoolhydraten 3.7 geiwitten 5.9 gvetten 15.4 gvezels 1.1 g
Hoeveelheid (aan te passen)1 portie

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

De meeste ingrediënten zijn klikbaar. Dan krijg je meer info over o.a. verkooppunten, voedingswaarden en/of vervangtips. HANDIG!

Bereiden
 

  • Doe de yoghurt in je kommetje en strooi er de snufjes op en garneer met de noten.
  • Een heel goedemorgen gewenst!

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel het door!Laat een reactie achter, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept

Onze kookboeken bomvol koolhydraatarme, keto recepten


Bestel bij voorkeur in de reguliere boekhandel om de hoek (Nederland én België). Mochten die onze kookboeken niet op voorraad hebben dan kunnen ze het altijd (gratis) voor je bestellen. Of bestel online via Bazarow.com, Libris, AKO, Bookspot of Bruna verzenden is overal gratis! Natuurlijk staan de keto kookboeken ook bij Bol.com in de etalage.

Wil je ons heel direct steunen? Of wil je het boek cadeau geven en/of laten signeren dan kun je het ook bestellen via ons eigen Boekdelen winkeltje. Je betaalt dan wel een bijdrage verzendkosten.

Klik op de titels, bekijk de inkijkexemplaren en lees er alles over!


Abonneer
Laat het weten als er
guest

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

8 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties