zalmpakketje met prei

Zalmpakketje met prei

Zalmpakketjes staan bij ons regelmatig op het menu, dit zalmpakketje met prei zit vol goede vetten en eiwitten en zalm bevat bovendien geen koolhydraten. Dit zalmpakketje is heel makkelijk en snel klaar te maken en je maakt weinig tot geen afwas. Vanavond gaan we naar het theater dus dat komt mooi uit! Als je niet van zalm houdt neem dan een neutralere vissoort, met witvis zoals kabeljauw of koolvis gaat het ook prima!

NB: op de foto zie je een aardappel, maar die is voor mijn heer Hans!

*HdB Viskruiden: Ik gebruik liever geen kant en klare kruidenmixen, hier de uitzondering die de regel bevestigt. Ooit gekregen, dus we maken ‘m op, toegegeven hij is erg lekker. Dus als het potje leeg is ga ik gewoon mijn eigen mix maken en in de molen stoppen want ik heb bijna alles wel in het keukenkastje liggen! Goeie tip? Dit potje bevat zout, ui, venkel, citroenschil, dille, gember, roze bessen, peper, peterselie, anijs, daslook en rozemarijn en bewaarmiddelen, zoals sulfiet.

Kijk voor meer lekkere kruidenmixen op de speciale kruidenpagina.

zalmpakketje met prei

Zo maak je het zalmpakketje met prei

Laat je het even weten als je dit gemaakt hebt? Dat kan in de reacties onderaan of op onze Facebookpagina, Twitter en Pinterest. Altijd leuk & alvast dank!

zalmpakketje met prei

Zalmpakketje met prei

Zalmpakketjes staan regelmatig op het menu, dit zalmpakketje met prei zit vol goede vetten en eiwitten en zalm bevat bovendien geen koolhydraten. Makkelijk en snel!
5 van 1 stem
Afdrukken Reacties
Gang: Bijgerecht
Keuken: Europees
Trefwoord: oven, vis
Voorbereiden: 5 min
Koken: 20 min
Totale tijd: 25 min

Koolhydraten - hoeveelheid

4,8 gram koolhydraten per portie (zonder aardappel natuurlijk)
Uit recept: 2 pakketjes

Ingrediënten

Oeps er ligt een aardappel op mijn heer Hans z'n bordje... stouterd! 🙂

    Bereiden

    • Verwarm de heteluchtoven voor op 180 °C en haal het rooster eruit.
    • Snijd de prei in dunne ringen en haal ze enigszins los. Snijd de tomaat in plakjes.
    • Giet op 2 vellen alufolie (of bakpapier) een scheutje olie en leg de zalmmoot erop. Verdeel mosterd, losgemaakte preiringen en tomaat over de zalm. Bestrooi alles ruim met de viskruiden uit de molen en druppel er nog wat olie over. Tenslotte nog wat extra dille.
    • Vouw de pakketjes goed dicht. En zet ze in een ovenschaal.
    • Gaar de zalmpakketjes met prei 15-20 minuten. Zet de pakketjes op een bord en smullen maar!

    © Uitgeverij Boekdelen - KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

    Heeft het gesmaakt? Vertel het door!


    Bestel een van onze kookboeken in alle reguliere boekhandels (NL en België) of online winkels, zoals Libris, AKO, Bruna of Bol.com!

    Klik op de boeken en lees er alles over en bekijk de inkijkexemplaren!

     

    Bewaren

    Een reactie plaatsen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

    7 reacties op “Zalmpakketje met prei”

    Ken je onze Facebook pagina al?facebook-koolhydraatarmreceptLike

     

    333 Shares
    Share119
    Pin214
    Tweet