Wrap omelet met forelsalade

wrap omelet met forelsalade

Simpeler en koolhydraatarmer dan dit wordt het niet snel denk ik. Deze gevulde omelet staat binnen 10 minuten op tafel en bevat slechts 1.6 gram koolhydraten. Een wrap van tarwemeel is natuurlijk not done binnen een koolhydraatarme leefstijl. Maar deze heerlijke wrap omelet met forelsalade maakte ik van een simpel geklutst eitje! Ik deed verder geen kruiden door het ei, gewoon heel goed klutsen. Minstens twee minuten, dat is het hele ‘geheim’ achter die mooie egale gele kleur!  Ik had nog niet echt trek in lunch, maar als ik een maaltijd oversla krijg ik geheid last van mijn darmen en schiet ik in de spaarstand. Dus, toch maar even de koelkastdeur geopend om te zien of ik mijn trek kan stimuleren. 

Intern gesprekje

“Ah, een bakje met folie erover op de bovenste plank… wat zat daar ook alweer in? Ohja hmmm lekker: een restje gerookte forelfilet van gisteren! Lekker zoutig en vet, kleine tomaatjes erbij en een beetje rucola en dan op een eitje, ja dat doe ik.” Moeilijk om te maken is het niet, en zo’n wrap is koud ook lekker. Daarom zou je de wrap omelet met forelsalade ook best in je lunchbox kunnen stoppen. Zo’n fraaie lunchbox is er in allerlei soorten, een mooi cadeautje, ook voor kinderen!

Ik hoop dat jullie het lekker vinden!
♥ Zoek meer koolhydraatarme & keto recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:

wrap omelet met forelsalade
wrap omelet met forelsalade

Zo maak je een wrap omelet met forelsalade

Wat vind jij hiervan?

Geef de recepten sterren!

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan via e-mail of op onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram
Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank.
Of tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept


Interessant? Deel gerust!


wrap omelet met forelsalade

Wrap omelet met forelsalade

Een wrap van meel is natuurlijk not done binnen een koolhydraatarme leefstijl. Maar deze heerlijke wrap omelet met forelsalade maakte ik van een simpel geklutst eitje! Ik deed verder geen kruiden door het ei, gewoon heel goed klutsen. Minstens twee minuten, dat is het hele ‘geheim’ achter die mooie egale gele kleur! 
5 van 3 stemmen
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 5 min
Totale tijd 10 min

Voedingswaarde

Per portie
kcal 195.4 koolhydraten 1.6 geiwitten 21.7 gvetten 11.6 gvezels 0.8 g
Hoeveelheid (aan te passen)1 portie

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden, vervangtips en/of verkooppunten. HANDIG!

Bereiden
 

  • Kluts de eieren gedurende 2 minuten los met een vork. Bak er een wrap omelet van in olie in een koekenpan. Giet het geklutste ei in de pan en laat het op matig vuur rustig stollen.
  • Pluk de forel in stukjes, halveer de tomaatjes en hak de rucola. Meng door elkaar en maal er naar smaak peper en zout over.
  • Laat de wrap omelet op een bordje glijden en schik de forelsalade erop.
  • Ga lekker genieten van je voedzame lunch. Smakelijk eten!

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel!Stuur ons een e-mail, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept


Klik op de titels, bekijk de inkijkexemplaren en lees er alles over!

Onze 3 bestsellende kookboeken!

Lekker & makkelijk Koolhydraatarm, ISBN 9789082659801
Gewoon Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659818
Verrukkelijk Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659870

Kookboek bestellen?

Al onze kookboeken worden in eigen beheer uitgegeven via Hans zijn eigen Uitgeverij Boekdelen. Daarnaast zijn ze ook gewoon te koop via de reguliere boekhandels in Nederland en België. Steun bij voorkeur je lokale boekhandel! Mochten die het niet op voorraad hebben kunnen ze het altijd (gratis) voor je bestellen. Ook in online winkels kun je onze boeken bestellen. Bijvoorbeeld via Bazarow.com,  Libris Bookspot of Bruna, verzenden is overal gratis! In België zijn de boeken te koop via o.a. de Standaard Boekhandels. Natuurlijk staan de boeken ook bij Bol.com in de etalage. 

Draag je ons een warm hart toe en wil je ons heel direct steunen? Of wil je het boek cadeau geven en/of laten signeren dan kun je het het best bestellen via ons eigen Boekdelen winkeltje op Boekdelen.com:


2 gedachten over “Wrap omelet met forelsalade”

  1. 5 sterren
    Deze vandaag gemaakt. Tomaten waren op dus gekozen voor avocado en een beetje vers citroensap. Heerlijk!

Reacties zijn gesloten.

Scroll naar top