Terug
+ servings
3 minuten ijs
Voeg toe aan verzameling

3 minuten ijs

Als je in acute ijsnood zit is dit supersnelle ijs een enorme uitkomst want dit 3 minuten ijs is echt in 3 minuten klaar. Met bevroren fruit, yoghurt en een goede blender, zo gepiept!
Door: Anna-Karina van Denderen
Voorbereiden - 3 min
Totaal - 3 min
Gang: Nagerecht - Toetje - Dessert, Tussendoortje (zoet)
Keuken: Amerikaans N/Z, Europees
Trefwoord: diepvries

Voedingswaarden

3,7 gram koolhydraten per ijsje
koolhydraten 3.7 g

Uit recept

1 ijsje

Equipment

  • Krachtige keukenmachine of blender, geschikt voor crunchen.

Ingrediënten

Bereiden

  • Maal het fruit middelgrof in de keukenmachine of blender. Schuif met een rubber spatel het fruit direct van de randen weer naar beneden.
  • Voeg Griekse yoghurt toe en blender kort, tot je de juiste substantie hebt. Als je een steviger ijs wilt kun je ook kwark of mascarpone nemen.
  • Proef en voeg zo nodig een beetje zoetstof to. Serveer direct in een ijskoud glas. Ik deed nog wat yoghurt onderin het glas. Heerlijk, zo'n homemade 3 minuten ijs!!

© Uitgeverij Boekdelen Alle rechten voorbehouden. Teksten, recepten en/of afbeeldingen van blogs mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet.

Veel kookplezier en vooral eet smakelijk! Laat je het even weten als je dit gemaakt hebt? Dat kan in de reacties onderaan elk recept of op onze Facebookpagina (post je foto!), Twitter, Pinterest of Insta met #koolhydraatarmrecept. Dank en liefs, Hans en Anna-Karina