warme venkel met zeekraal

Warme venkel met zeekraal

Wat te doen als je een mooie venkel ziet liggen? Ik vind dat zo’n prachtig ding, helemaal als er nog lekker veel fris groen aan zit! Vandaag een lekker recept voor warme venkel met zeekraal. Want die zeekraal lag er ongeveer naast. Ik verwerk ze beide in een warm wokgerecht maar je kunt er ook een pittige salade van maken natuurlijk. Het venkelgerecht is heel makkelijk te maken, super snel klaar en bevat slechts 2.7 gram koolhydraten per portie. De smaken van zeekraal en venkel vullen elkaar fantastisch aan, daar hou ik van!

Advertentie

Zeekraal tegen een jodiumtekort

Sommige mensen zijn bang voor een jodiumtekort omdat ze geen normaal brood meer eten. Daarom eet ik regelmatig dingen uit de zee, zeekraal bijvoorbeeld! Dat is een eetbaar, zout smakend plantje boordevol mineralen, o.a. jodium dus. Nog nooit gegeten? Proef maar eens een mooi groen vers stukje rauw, je proeft eerst de zoute smaak. Je moet daar bij de verwerking ervan wel rekening mee houden, meestal betekent dat geen extra zout meer aan je gerecht toevoegen. het drupje sojasaus in deze venkel met zeekraal is dan ook echt maar een drupje!


Onze koolhydraatarme kookboeken!

Onze (papieren) kookboeken zijn heuse bestsellers te noemen! We hebben besloten dat we onze boeken niet gaan herdrukken. Er is nog maar beperkte voorraad. Mocht je dus nog een boek willen aanschaffen, koop ‘m dan direct via Boekdelen.com (ons eigen winkeltje) daar zie je ook de actuele voorraad.

Verrukkelijk Koolhydraatarm

UITVERKOCHT!!!!!

ISBN 9789082659870

Gewoon Koolhydraatarm

.

ISBN 9789082659818

Lekker & Makkelijk Koolhydraatarm

UITVERKOCHT!!!!!

ISBN 9789082659801
Kookboek van het jaar 2021



Nog zo’n lekker koolhydraatarm recept?

♥ Zoek meer koolhydraatarme & keto recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:

warme venkel met zeekraal

Zo maak je de venkel met zeekraal

Wat vind jij hiervan?

Geef de recepten sterren!

Heb je vragen over het koolhydraatarm dieet of keto leefstijl? Stuur een e-mail of ga naar onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram

Een leuke foto showen? Tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept


zeekraal met venkel

Warme venkel met zeekraal – vegan

Deze venkel met zeekraal is super eenvoudig, maar smaakt voortreffelijk bij een eenvoudig gegrild stukje kabeljauw of andere vis.
4.50 van 2 stemmen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten

Voedingswaarde

Per portie
kcal 75.4 koolhydraten 2.7 geiwitten 2.15 gvetten 5.55 gvezels 3.15 g
Hoeveelheid (aan te passen)2 porties

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden, vervangtips en/of verkooppunten. HANDIG!

Bereiden
 

  • Verwijder de harde en bruine stukjes van de zeekraal.
  • Snijd de venkel doormidden, verwijder de harde kern en snijd in repen. Wok de venkelrepen 1 minuut in wat olie. Voeg de zeekraal toe en wok samen nog 2 à 3 minuten beetgaar. Proef en breng op smaak met een drupje sojasaus.
  • Bestrooi tot slot met geroosterde sesamzaadjes.

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel!Stuur ons een e-mail, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept


Scroll naar boven