Ons 3e kookboek Verrukkelijk Koolhydraatarm is op 1 april 2020 verschenen, herdruk 2022 nu in omloop. We hebben er weer keihard en met heel veel plezier samen aan gewerkt. Echt apetrots zijn we op dit 3e kookboek! We hebben ook voor Verrukkelijk Koolhydraatarm weer een beroep gedaan op de kwaliteiten van Jacqueline Elich. Zij liet met engelengeduld en volop creativiteit het boek visueel uitgroeien tot wat het is geworden. Kijk je even mee? Je kunt hieronder een inkijkexemplaar downloaden van Verrukkelijk Koolhydraatarm.
In 2021 hebben we alle gerechten opnieuw uitgerekend en daarom hebben we een PDF met alle nieuwe waardes beschikbaar als bijlage bij de 1e druk van het boek. Die is hier gratis te downloaden. In de 2e druk (nu in omloop) staan de uitgebreide voedingswaarden al bij de recepten vermeld.
Inkijkexemplaar – 2e druk (download pdf – 2022)
Verrukkelijk Koolhydraatarm
Ook het kookboek Verrukkelijk Koolhydraatarm staat weer boordevol met makkelijke koolhydraatarme en ketogene recepten. Deels beproefde recepten van de website, maar ook een heel aantal nieuwe recepten die niet op de website staan of in de andere twee boeken zijn te vinden. Of koken nu je hobby is of niet, je zet met deze recepten moeiteloos een verrukkelijk koolhydraatarm gerecht op tafel waar iedereen van kan meegenieten.
Want je vindt voor elk moment van de dag en iedere gelegenheid wel een lekker recept in dit boek. Laat je verrassen en geniet van: makkelijke basisrecepten, snelle ontbijtjes, frisse salades en zalige soepen, de overheerlijke diners, van een winterse Witlofschotel tot een zomerse Citroenrisotto, gevarieerde bijgerechten, verleidelijke nagerechten, feestelijke hapjes en zoete lekkernijen.
Er staan maar liefst 124 recepten in, verdeeld over deze zeven hoofdstukken:
- Basisrecepten – 12 recepten
- Ontbijt – 20 recepten
- Lunch -25 recepten
- Diner – 37 recepten
- Bijgerechten – 11 recepten
- Dessert – 8 recepten
- Bonus lekkernijen – 11 recepten
Praktisch
Daarnaast geven we je, zoals je van ons gewend bent, heel veel bruikbare variatie- en vervangtips bij de recepten. Op die manier helpen we je om de recepten helemaal aan je eigen smaak aan te passen! Naast recepten (allemaal voorzien van prachtige foto’s) geven we uiteraard de nodige praktische informatie. Het boek begint met een duidelijke uitleg over hoe koolhydraatarm eten werkt en waar te beginnen. Ook handige boodschappenlijstjes en voorraadinfo ontbreken niet. Zelf een afwisselend menu samenstellen is eenvoudig met de handige tips, of je gebruikt de vier kant-en-klare voorbeeld weekmenu’s. Alle recepten in Verrukkelijk Koolhydraatarm zijn suikervrij en daardoor uitermate geschikt voor mensen met diabetes type 2. Bij elk recept staat de hoeveelheid koolhydraten vermeld. Handig! (nieuwe waardes hier te downloaden)
Onze boeken zijn ook qua uitvoering heel praktisch in het gebruik. Voorzien van een stevige harde kaft, daardoor blijven ze ook goed openliggen en het leeslint zorgt ervoor dat je je geplande recept makkelijk terugvindt!
Onze (papieren) kookboeken zijn heuse bestsellers te noemen! De kookboeken zijn sinds 20 september 2024 allemaal uitverkocht en worden niet opnieuw in druk genomen.
Verrukkelijk Koolhydraatarm
UITVERKOCHT!!!!!
ISBN 9789082659870
Gewoon Koolhydraatarm
UITVERKOCHT!!!!!
ISBN 9789082659818
Lekker & Makkelijk Koolhydraatarm
UITVERKOCHT!!!!!
ISBN 9789082659801
Kookboek van het jaar 2021
Wat super een derde boek afgelopen jaar ben ik een tijdje het verkeerde pad op gegaan maar toch weer terug bij jullie prachtige recepten de eerste twee boeken heb ik dus de derde gaat besteld worden dank zij jullie mooie gezonde recepten weer beginnen toppie hoor
Wat goed dat je de draad weer oppakt! Heel veel succes!
Goedemorgen,
Het valt mij op dat de waardes hier op internet wel vermeld worden, zoals vetten en eiwitten, maar in het boek niet, alleen de koolhydraten
Dat klopt we hebben in het afgelopen jaar alles helemaal opnieuw berekend. We werken aan herdrukken van de boeken, maar eerst moet uiteraard de oude voorraad op.
Binnenkort publiceren we voor elk boek een aparte lijst met alle NIEUWE WAARDES. Even geduld nog 😉
De waardes zijn inmiddels gepubliceerd in aparte lijsten, en zijn gratis te downloaden voor elk boek:
Joepie…ik wist niet dat er alweer een nieuw boek was. Nu wel, dus meteen besteld bij Bol.com. Alle vertrouwen dat ook dit een fijn boek is net zoals de twee anderen.
Leuk, dank je wel!
Hallo Anna-Karina en Hans
ik heb het recept Courgettrolletjes met paksoi en walnoten gemaakt uit mijn nieuwe boek heerlijk en goed gelukt 😀en ook de Kaasstengels zijn heerlijk alle drie de boeken zijn mijn favoriete kookboeken leuke serie zo bij elkaar en het is niet saai meer om te koken 😁
Leuk en dank je wel Marja!
Beste Anna Karina en heer Hans,
Weer een fantastisch kookboek! Leest ook erg prettig. Deze staat nu ‘gezellig’ naast de andere 2 van jullie.
Dank je wel!! Heel veel gezellige maaltijden gewenst!
Een geweldig mooi kookboek met recepten die kloppen. Zijn makkelijk te maken en daarbij ook nog eens overheerlijke gerechten. Het is genieten.
Veel plezier ermee!
Super bedankt voor alweer een fantastisch boek, boordevol heerlijke, gevarieerde recepten!
Vanavond de salade van veldsla met courgettelinten en robijnen gegeten, met daarbij feestelijk breekbrood uit het eerste boek. De salade was heerlijk, dus voor herhaling vatbaar en de broodjes hebben inmiddels een vertrouwde plek in ons menu.
Het is weer een prachtig boek, ze staan bij mij alle 3 achter elkaar. Heerlijke recepten
Dank je, en wat leuk om te horen dat je de hele set compleet hebt zeg!! Dank je wel!!
Jippie ik heb het boek besteld en verheug mij erop de andere twee boeken heb ik ook en wij hebben al vele favoriete recepten leuke boeken om uit te koken en ook om gewoon even lekker door te bladeren bedankt
Jij bedankt! Heel veel plezier ermee en eet smakelijk! (lekker in het zonnetje bladeren?)
Net opgehaald en wat ziet ie er weer mooi uit. Gefeliciteerd met dit resultaat. De potten en pannen lokken weer.
Yes, vandaag het boek ontvangen! Eerder dan verwacht. Ziet er weer mooi uit. De komende dagen heerlijk in kijken.
Wat leuk, veel plezier ermee!
Dag Anna-Karina en Hans,
Het kookboek is binnen; dat is eerder dan verwacht, fijn! Het ziet er fraai uit; mooi vormgegeven (bladspiegel, lettertype, foto’s) en overzichtelijk ingedeeld, en natuurlijk met heel veel recepten. Ik ga me er de komende dagen eens lekker in verdiepen! Dank!
Veel plezier ermee LG!
Vandaag, 1 april, met de post gekregen. Ben er superblij mee!
Fijn weer een nieuw kookboek van jullie hand. Proficiat! Zojuist besteld en het kan niet snel genoeg april worden hihi.
Lieve groet, Emma
Hoi Emma,
Dank voor de bestelling! Als het goed is arriveert het a.s. maandag in Nederland. Dan kan het nog net iets eerder dan gepland bezorgd worden.
Proficiat met jullie nieuwe boek ,ik heb het besteld , en kijk er naar uit , dan heb ik ze alledrie , al heel veel recepten uit geprobeerd, dec eerste vinden we erg lekker ,bedankt daarvoor
Hallo Ans en Hans!
Heel veel dank voor de support in deze gekke tijden. En alvast veel -voortdurend- koolplezier gewenst!
Hoi, Anna-Karina, staat het boek ook al tekoop bij bol. com ? Ik heb de twee vorige en kon niet wachten om het derde in huis te halen ! Jullie leveren “Great work”
Bedankt!
Jazeker, je kunt de BOL-link aanklikken in dit bericht. Of je kijkt hier.
Hallo Anna-Karina en Hans. Ik had jullie 2e boek in de bibliotheek geleend, maar onmiddellijk bij Bruna besteld. Heerlijke recepten; wacht met spanning op het nieuwe boek. hr.gr. Edith.
Hoi Edith, Wat leuk boek 3 ligt over 3 weken (als het goed is) in de winkel!
Leuk, ben heel benieuwd, dus meteen gereserveerd ij Libris!
Wat leuk en natuurlijk hartelijk dank! Nog 3 weekjes… dan ploft-ie op de mat!
Leuk een nieuw boek ,ik heb de andere 2 ook zijn 😍 mooi.Heb m besteld kan niet wachten.
Gelijk nog een vraagje staan de recepten van de site ook in de boeken of zijn dat allemaal andere recepten.
Groetjes Klara
Hoi Klara, Dank voor je bestelling, leuk dat je het hele trio binnenkort compleet hebt dan!
Net als bij de twee andere boeken eigenlijk. In de drie boeken staan allemaal verschillende recepten. Veel ervan staan ook op de website, maar de boeken zijn aangevuld met nieuwe recepten die NIET op de website staan! Alle teksten zijn voor de kookboeken helemaal herschreven en opgefrist. Veel zijn ook nog eens voorzien van nieuwe foto’s! In boek 2 en 3 staan 4 complete weekmenu’s. Uiteraard allemaal verschillend, met de recepten uit het betreffende boek. Daarnaast de nodige informatie. Voor een inhoudsopgave verwijs ik ik je graag naar de inkijkexemplaren.
Wat een mooi bericht! Ik heb de eerste 2 boeken. Nog nooit kookboeken gehad waar ik zoveel recepten uit maakte. Ga ook voor nr 3.
Heel veel succes verder met jullie site en de boeken.
Oh, dat is leuk om te horen! Dank je wel voor je vertrouwen. Dat is tenslotte ons ultieme doel: “Kookboeken en recepten maken die mensen ook écht koken” Missie geslaagd! En we gaan gewoon door 😉
Gefeliciteerd met het 3e boek. Wat een verrassing. Ik was echt toe aan een nieuw boek. Van de eerste 2 boeken alle recepten al gemaakt. Ik heb al jullie recepten opgeslagen maar toch is het heerlijk om vanuit een kookboek te koken. Dit boek gaat straks 4 weken mee op vakantie. Dank jullie wel Hans en Anna-karina.
Dank je wel!! Oh leuk we gaan mee op vakantie!!! Waar gaan we naar toe Tineke? 😉 Alvast veel kookplezier uit Verrukkelijk Koolhydraatarm.
Yes! Wat een feest, nóg een boek van jullie in mijn boekenkast straks! Wat goed, joh. Gefeliciteerd! Wat ik aan jullie boeken zo fijn vind, is dat koolhydraatarm voor jullie niet persé gelijk staat aan ‘veul vlees’ en dat er zelfs veel recepten in te vinden zijn waar geen vlees aan te pas komt. Dat is een verademing tussen de andere low-carb boeken. Reken maar dat ik deze ga bestellen. Ik zie er naar uit!
Dat zijn persoonlijke keuzes. Maar we hebben dan extra goed nieuws voor je. In de index hebben we alle vega en vegan recepten ook nog een aoart aangegeven in het nieuwe boek!
Helemaal geweldig gefeliciteerd heb het kookboek al gereserveerd heb jullie andere kookboeken ook ze zijn gewoon super
Groetjes antoinette
Wat leuk om te horen en dank je wel!!! Alvast veel kookplezier gewenst!
Yes, Yes, Yesssss. Inmiddels besteld, bij de boekhandel, iets verder dan de hoek, wil hem graag helpen overeind houden er staan al teveel winkels leeg nietwaar.
En nu maar wachten tot het april wordt, dat kan niet snel genoeg gaan.
Super veel felicitaties met dit nieuwe boek.
Ja leuk!!!! Dank je wel!!! Absoluut, Libris is dan weer een leuke tussenvorm, die laten ‘m ook bij ‘de boekhandel op de hoek’ bezorgen.
wat leuk! Gefeliciteerd! ik kijk er naar uit
Dank je wel Janine, wij ook!!!
Joepie , ga m gelijk bestellen! Wordt weer kokkerellen
Fijn Elza! Alvast dank daarvoor en heel veel kookplezier!
Ja hoor, ook ik heb er al eentje gereserveerd, alle vertrouwen in!!
Hoi Cora,
*bloos* , dat is reuzelief! Dank je wel! Veel lees-en kookplezier!
Ik heb er het volste vertrouwen in dat het weer een mooi, gezellig kookboek is met lekkere recepten, dus ik heb er één gereserveerd. 🙂
Nou wat geweldig, zoveel vertrouwen! Dan je wel hoor!
SUPER!
Alvast besteld😊
Wat leuk Marijke, superdank!
wow geweldig, ik heb de andere boeken ook en kook er met veel plezier uit
nu maar wachten tot 03-04-2020
Ik heb hem besteld en ben heel benieuwd
Dank je Karen, wij kunnen ook haast niet wachten! OP A4 printjes is toch anders…
Leuk! En lekker natuurlijk. Heb hem gelijk besteld.
Lief, dank je wel!!!