Argentijnse empanadas van fathead deeg
Deze keto Argentijnse empanadas van fathead deeg zijn overheerlijk en zeker niet moeilijk om te maken. Feestelijk!
knutselen in de keuken
Koolhydraatarme chioggia carpaccio
Wat is dat toch fotogeniek spul 😉 Dit heerlijke bordje koolhydraatarme chioggia carpaccio bevat slechts 5.4 gram koolhydraten per portie.
Koolhydraatarme kaasstengels
Als wij een soepje eten of een salade, dan eten we er graag iets bij. Een broodje, cracker of zo’n heerlijk verse kaasstengel. Toen ik eens een restje fatheaddeeg over hield, draaide ik er stengels …
Chioggia biet borrelhapjes
Deze fraaie chioggia biet borrelhapjes maakten wij met een basis van super luchtige geitenkaas: Chavroux Frais. Die kaas is super luchtig en zalig zacht van smaak. Wij zijn er dol op! Maar je kunt ook gewone roomkaas* …
Snack komkommertjes met rivierkreeft
Een makkelijk en fris zomerhapje! Deze snack komkommertjes met rivierkreeft van Anita maak je in een handomdraai en door de rivierkreeftjes zijn ze lekker voedzaam.
Low carb pruimenjam, snel want zonder koken
Low carb pruimenjam maken is echt ultra makkelijk en bovendien ook nog eens heel gezond! Heerlijk voor op een cracker of om je taartbodem mee op te leuken!
Koolhydraatarme croissants!
Niet zo luchtig als de échte Franse croissants, maar deze echt geweldig lekkere koolhydraatarme croissants zijn wel een prima alternatief!
Gerookte makreelpaté
Verrukkelijk tapasgerechtje, heerlijk op alle koolhydraatarme crackers en/of broodvarianten. Ook geweldig bij de lunch en op de borreltafel.
Avocadocrème met paddenstoelen
Avocadocrème met paddenstoelen is een geheel uit groente bestaand voorgerecht dat het romige van avocado combineert met het herfstige van paddenstoelen.
Roomyoghurt met passievrucht en pecan
Whow, deze fluweelzachte roomyoghurt met passievrucht en pecan krijgt echt een zijdezachte structuur nadat je een beetje konjacpoeder toevoegt. Het werkt ook als verdikkingsmiddel, zodat je het ook leuk kunt opspuiten. Lekker je eigen garnering …
Koolhydraatarme trifle met rode vruchtencoulis
Voor deze koolhydraatarme trifle met rode vruchtencoulis, meng je de mascarpone met eidooiers, dat wordt superromig. Echt een heerlijk dessert om een feestelijke avond mee af te sluiten!
Feestelijk tartaar van courgette
Miranda's recept voor feestelijk tartaar van courgette is bedoeld is voor 2 lunchporties. Dat lijkt ons veel, mocht je dus wat overhouden kun je het ook gewoon als beleg op een krakende cracker of lekker …
Choco vanille mousse met crunch
Deze choco vanille mousse met crunch is mooi om te zien en verrukkelijk om te eten. Verras je vrienden bij een genoeglijk diner!
Koolhydraatarme komkommer ijsjes
Wij maakten deze koolhydraatarme komkommer ijsjes niet heel erg zoet. Daardoor blijven ze juist zo heerlijk fris! Op die manier benadruk je nog eens dat er komkommer inzit. Daarnaast dragen natuurlijk ook verse munt en limoen bij …
