tonijnsalade met knapperige kappertjes

Tonijnsalade met knapperige kappertjes

Deze koolhydraatarme tonijnsalade zonder zonder zooi, is niet alleen lekker als lunchsalade maar ook zalig op je borreltafel! Als ik tonijnsalade maak is het geen twee keer hetzelfde, hoe gaat dat bij jullie? Zoiets ontstaat bij mij altijd pas als ik het blikje tonijn uit de trapkast haal en de koelkastdeur open om te kijken wat er allemaal nog staat. Voor deze tonijnsalade met knapperige kappertjes gebruikte ik de fantastische knapperige Oost-Indische kers kappertjes van Potje toe. Al met al bevat de tonijnsalade 2.4 gram koolhydraten per portie.

Lekker, lekkerder, lekkerst!

Potje Toe heeft een breed assortiment aan producten. Alles komt uit eigen tuin of wordt zelf geplukt op streng geselecteerde locaties. Die met liefde gekweekte kappertjes van Oost-Indische kers zijn niet te vergelijken met die zachte kappertjes die je kent uit de winkel! Dit zijn echt by far de aller lekkerste kappertjes die ik ooit in een salade deed! Ze zijn niet alleen veel en veel knapperiger ook de smaak is ongelooflijk veel verfijnder, lekker fris zoet en zuur tegelijk. Ik hoop dat de dames volgend jaar voldoende op voorraad hebben, dan sla ik mijn slag! Ik maakte trouwens twee verschillende gerechtjes met dezelfde tonijnsalade als basis:

  • Tonijnsalade op rucola met fijngesneden paprika (lunch of voorgerecht)
  • Fijngesneden rucola door de tonijnsalade met krakende kaas crackertjes en amandelmelk (lunch, ontbijt of snack)

♥ Zoek meer koolhydraatarme recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:

tonijnsalade met knapperige kappertjes
tonijnsalade met knapperige kappertjes

Zo maak je tonijnsalade met knapperige kappertjes

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan! Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank! Gebruik het reactieformulier hieronder en vergeet de sterren niet! Of tag ons op Facebookpagina, Instagram of Pinterest, met #KoolhydraatarmRecept!


Tonijnsalade met knapperige kappertjes

tonijnsalade met knapperige kappertjes
Door: Anna-Karina van Denderen
Als ik tonijnsalade maak is het geen twee keer hetzelfde, hoe gaat dat bij jullie? Zoiets ontstaat bij mij altijd pas als ik het blikje tonijn uit de kast haal en de koelkastdeur open om te kijken wat er allemaal nog is.
5 van 1 stem
Trefwoord snel
Voorbereidingstijd 7 min
Totale tijd 7 min

Voedingswaarde

Per portie
calorieën 240.55 kcalkoolhydraten 2.4 geiwitten 14.45 gvetten 19 gvezels 2.1 g
Hoeveelheid (aan te passen)2 porties

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

Tonijnsalade

Serveren

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden en/of vervangtips. HANDIG!

Bereiden
 

  • Meng de ingrediënten voor de tonijnsalade tot een smeuïge geheel. Voeg iets meer of minder slagroom toe voor de juiste dikte, proef en breng op smaak met peper en zout.

Serveren

  • Verdeel de rucola over twee borden. Schep (met een ijslepel) de koolhydraatarme tonijnsalade op de rucola. Garneer met een paar kappertjes en de piepklein gesneden paprika. Zo simpel kan het zijn…

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel het door!Laat een reactie achter, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept

Onze 3 bestsellende kookboeken!

Klik op de titels, bekijk de inkijkexemplaren en lees er alles over!

Lekker & makkelijk Koolhydraatarm, ISBN 9789082659801
Gewoon Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659818
Verrukkelijk Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659870

Kookboek bestellen?

Al onze kookboeken worden in eigen beheer uitgegeven via Hans zijn eigen Uitgeverij Boekdelen. Ze zijn gewoon te koop via de reguliere boekhandels in Nederland en België. Steun bij voorkeur je lokale boekhandel! Mochten die het niet op voorraad hebben kunnen ze het altijd (gratis) voor je bestellen. Ook in online winkels kun je onze boeken bestellen. Bestellen kan overal online, bijvoorbeeld via Bazarow.com,  LibrisAKOBookspot of Bruna verzenden is overal gratis! In België zijn de boeken te koop via o.a. de Standaard Boekhandels. Natuurlijk staan de boeken ook bij Bol.com in de etalage. Onze kookboeken bestellen bij onszelf via Boekdelen.com:

Wil je ons heel direct steunen? Of wil je het boek cadeau geven en/of laten signeren dan kun je het het best bestellen via ons eigen Boekdelen winkeltje.


Abonneer
Laat het weten als er
guest

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

2 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
Scroll naar top