Tag overzicht : zomer

65 berichten
Natuurlijk kun je al onze recepten bij elk weertype eten, maar deze zijn net wat passender bij zomers weer!
 
fruittaart met bodem

Fruittaart met bodem

Ja, hoera feest! Iedereen heeft weleens wat te vieren, zoals wij vandaag ons 3e boek, Verrukkelijk Koolhydraatarm! Deze fraaie frisse fruittaart met bodem past daar […]

yoghurtijsjes met passievruchten curd

Yoghurt ijsjes met passievruchten curd

Wil je een feestelijk diner een beetje gezellig maar licht afsluiten met een koolhydraatarm verwen dessert? Dan zijn deze mini yoghurt ijsjes met passievruchten curd […]

FroYo spiesjes

FroYo watte? FroYo spiesjes! Fro is van frozen en Yo is van yoghurt.  Het zijn dus bevroren yoghurt spiesjes op z’n Hollands. Maar FroYo klinkt […]

pruimenchutney van eigen oogst

Pruimenchutney van eigen oogst

Uiteraard zijn pruimen op zich niet heel erg koolhydraatarm. Maar we zijn zo wijs met de oogst van onze pruimenboom dat we onze kostelijke homemade […]

rabarbertaart

Rabarbertaart, met een vleugje tijm

We hebben op de valreep nog even een fijn recept voor een heerlijk frisse rabarbertaart voor jullie!  De taart is nog nét op tijd voor […]

Tomaten-komkommersoep, lekker zomers

Deze kruidige tomaten-komkommersoep is perfect als lunch of beginnetje van een zomerse, koolhydraatarme maaltijd. Of stel je voor dat je moe thuiskomt uit je werk […]

Vis papillot met doperwtenpuree

Vis papillot met doperwtenpuree? Ja, niet alleen perfect voor een zomerse buitenmaaltijd, maar ook met kerst een heel mooi gerecht. En niets zo gemakkelijk om […]

doperwtensoep met avocado

Doperwtensoep met avocado

Deze doperwtensoep met avocado is zo’n fantastisch allemans soepje. Op zich zijn de smaken simpel en toegankelijk en toch een beetje bijzonder. Wat is er […]

Koffieijsjes met chocodip

Deze romige koffieijsje met chocodip lijken stiekem op ons bevroren ‘HAK ochtendritueel’. Dat moet ik denk ik even toelichten? Mijn heer Hans en ik hebben […]

asperge lasagne met zalm

Asperge lasagne met zalm

Deze asperge lasagne met zalm is een prachtig subtiel gerecht met een lekker crunchy korstje. Alle alle ingrediënten komen uitstekend tot hun recht. Met uiteraard […]

Suikervrije Eton mess

Wat is dit voor een prachtige puinhoop? Een koolhydraatarme en suikervrije Eton mess, een toetje dat lekker rommelig hoort te zijn dus. Maar krijg dat […]

witte kool salade met kaas en citroen

Witte kool salade met kaas en citroen

Bij witte kool kwamen bij mij eerder associaties naar boven met ijzige wind, een pastelkleurige winterlucht, dichtgevroren boerenslootjes en over de oren getrokken wollen bivakmutsen. […]