3 Wij zijn niet alleen fan van dit rabarber dessert met room omdat het zo lekker is maar ook omdat het ontzettend eenvoudig te maken is. […]
Tag overzicht : zomer
3 
3 Tralala, het ei is gelegd, de hartige rabarbersoep is klaar voor de wereld! De meeste mensen bereiden en eten rabarber als fruit, dat wil zeggen […]
Hartige rabarbersoep: friszuur, romig en pittig
Van aspergerecepten kun je nooit genoeg hebben. Dus na het luxe Vispotje met asperges van afgelopen week, kreeg ik gelijk zin in nóg een asperge […]
Asperge gazpacho = liefde in een glaasje
21 Deze smaakvolle zomerse Indiase rijstsalade is in een mum van tijd klaar. Hoewel de rijstsalade direct geschikt is voor consumptie kun je ‘m ook een […]
Indiase rijstsalade, verfrissend zomers
9 Een altijd-succes-en-snel-klaar-recept voor een overheerlijke, gevulde tomaat met Hollandse garnalen. Garnalen hebben hebben een laag gehalte aan koolhydraten en een relatief hoog percentage eiwitten. Per […]
Gevulde tomaat met Hollandse garnalen
11 Wat een heerlijk zonnig bordje, hè? Het is een geurige romige citroen risotto met venkel. En dan ons gesprekje tijdens het eten van deze risotto. […]
Citroen risotto met venkel
8 Zodra in onze serre de zon schijnt, krijg ik spontaan zin in voorjaarsgroente. Zal ik je verklappen van welke salade ik heel blij kan worden? […]
Lentesalade met asperges, peultjes en venkel
4 Net als citroen zit ook deze suikervrije granita boordevol vitamines en antioxidanten. Het hele fruit van de citroen, dus van schil tot vruchtvlees is goed […]
Granita van citroen, koolhydraatarm
4 De salades zijn niet aan te slepen nu het zo heerlijk zomers is! Ook bij ons niet. Vandaag een heerlijke, frisse, zomerse salade wrap. Eet […]
Salade wrap met tonijn en courgettelinten
Van die romaine saladeschuitjes, krijg je gelijk een feestelijk gevoel toch? Heel wat anders dan een gewone gemengde salade op je bord leggen. En zeg […]
Romaine saladeschuitjes met worst
13 Ben je koffie, simpele thee of water weleens een beetje zat? Dan hebben we vandaag twee leuke alternatieven voor je. Een heerlijk geurige gemberthee en […]
Kurkuma latte of golden milk
6 Nu maar hopen dat jullie eigenlijk wel van een lekker roomijsje houden, want we krijgen nog een zomers weekend in oktober! Roomijs is wel een […]
Roomijsje met yoghurt en fruit
13 Wie kent Griekse tzatziki nog niet? Om even in de vakantiesferen te blijven maak je deze authentieke τζατζίκι, Καλή όρεξη (Kalí órexi!), eet smakelijk! Het […]
Tzatziki maken, Griekse komkommersaus
Hoewel het nog volop zomer is, heb ik toch al een enorm nazomergevoel. Dat zal wel komen door een paar donkere regendagen tussendoor. Vandaag is […]
Iced cappuccino met kokosmelk
7 Zijn jullie ook zo dol op die 30% stickers? Ik kocht een zeewiersalade, taugé en heerlijke gerookte zalm, allemaal met zo’n sticker! Ik verwerkte ze […]
Salade gerookte zalm met zeewier
7 Er gaat niets boven zelfgemaakte verse kruidenboter. Een lekker kruidenbotertje erbij maakt een maaltijd gelijk gezellig vind ik. Op een broodje is het haast onmisbaar bij de […]
Verse kruidenboter, 3x de allerlekkerste
5 Fluweelzacht en romig avocado kokos-ijs! Met maar vier ingrediënten maak je binnen no time een heel apart ijsje. De smaak is heel verrassend, de avocado […]
Avocado kokos-ijs, tropisch!
8 Deze smaakvolle venkelsalade met gorgonzola vult goed maar is toch heerlijk licht. Venkel is werkelijk een weldaad voor je ingewanden, waar sommige maaltijdsalades zwaar op […]