10 Ik ben nogal van het snoeperige. Ik hou heel erg van koek en taart. Het valt me soms moeilijk als ik op mijn werk in […]
Tag overzicht : zoet
10 
11 Klink goed of niet? Het is een soort koolhydraatarme stracciatella, maar dan extra verkoelend. Want whow, wat ongelooflijk verfrissend is dit munt ijs geworden! Perfect […]
Munt ijs, ofwel: after eight ijs
3 Wij zijn niet alleen fan van dit rabarber dessert met room omdat het zo lekker is maar ook omdat het ontzettend eenvoudig te maken is. […]
Rabarber dessert met room (zoete rabarbersoep)
3 Verslavend lekkere koolhydraatarme fudge op basis van pindakaas, maar als je geen peulvruchten wilt eten neem dan bijvoorbeeld amandelpasta of tahin (sesampasta). Wij benadrukken graag […]
Koolhydraatarme fudge, noten energiebom
5 Net als citroen zit ook deze suikervrije granita boordevol vitamines en antioxidanten. Het hele fruit van de citroen, dus van schil tot vruchtvlees is goed […]
Granita van citroen, koolhydraatarm
41 Als je van taart houdt en ook de smaak van citroenen wel kunt waarderen moet je deze citroentaart eens proberen. Geïnspireerd door jullie vele positieve […]
Citroentaart met roomboter taartbodem
11 Deze luchtige karamel ricotta met walnoten was het dessert in een uitgebreide lunch met gasten. Vroeger was ik nooit zo van de toetjes. Tegenwoordig vind […]
Karamel ricotta met walnoten
24 Whow, deze worteltaart is me toch lekker geworden! Smeuïg en zoet, en de grove pecannoten in de taart zorgen voor precies de juiste crunch. Prima […]
Worteltaart koolhydraatarm
13 Ben je koffie, simpele thee of water weleens een beetje zat? Dan hebben we vandaag twee leuke alternatieven voor je. Een heerlijk geurige gemberthee en […]
Kurkuma latte of golden milk
2 Op de valreep een recept voor koolhydraatarme roomborstplaat, mierzoet en romig. Ik kreeg gisterenavond van Ellen een verzoekje en heb de hele morgen geëxperimenteerd om […]
Koolhydraatarme roomborstplaat, suikervrij
17 Een prachtig begin van het weekend! Wat een verwenontbijtje deze verse Wafels met boter, kaneel en (nep)suiker. Werkelijk delicieus! Bijzonder makkelijk om te maken en super […]
Wafels met boter, kaneel en ‘suiker’
Dit mooie en hemelse Roomkaas met pepernoten dessert hebben jullie te danken aan de enorme berg pepernoten (500 gr.) die ik had gemaakt. Wat zou […]
Roomkaas met pepernoten dessert
2 Deze heerlijke homemade koolhydraatarme cranberrycompote is om je vingers bij af te likken. Deze hoort bij de verrukkelijke Paddenstoelenpaté. De combinatie van de hartige vegetarische […]
Cranberrycompote, homemade
4 Hij komt, hij komt… ja pas over een paar weken, rond half november, ik weet het. Jullie willen wel even oefenen op deze lekkernij toch? […]
Echte pepernoten, koolhydraatarm
8 Nu maar hopen dat jullie eigenlijk wel van een lekker roomijsje houden, want we krijgen nog een zomers weekend in oktober! Roomijs is wel een […]
Roomijsje met yoghurt en fruit
Terwijl ik dit schrijf (13 september 2017) stormt het in Zaandam en geeft het KNMI code oranje af. De eerste herfststorm is vroeg dit jaar! […]
Chia popsicles met cranberry’s
Hoewel het nog volop zomer is, heb ik toch al een enorm nazomergevoel. Dat zal wel komen door een paar donkere regendagen tussendoor. Vandaag is […]
Iced cappuccino met kokosmelk
15 Een overheerlijke traktatie. Met zo’n 3 gram koolhydraten per stuk, voor zo’n bijzonder lekker rabarber taartje echt zeer acceptabel. Dit is een samengesteld taartje uit […]