Koolhydraatarme aubergine pizzaplakken
Yeah, vrijdag, pizza-time!! Nooit meer pizza eten met een koolhydraatarme leefstijl? Welnee! Neem een paar plakken aubergine en beleg die met je favoriete topping. Deze …
roosteren
Souvlaki, Griekse kipspiesjes van Marloes
Zo leuk, Marloes houdt duidelijk van recepten van buiten onze landsgrenzen. Vandaag publiceren we heerlijke, malse souvlaki, Griekse kipspiesjes van Marloes. Haar geheim zit in …
Kip shawarma met andijviesla, van Marloes
Shawarma? Jazeker, ook wel bekend als choarma, shaurma of shoarma. Marloes maakt haar shawarma kruidenmix voor de marinade lekker zelf. Want de kant-en-klaar shoarmamixen uit …
Komkommerbowl met zalm en tomaat
Heb jij de zomer al in je bol? Weer of geen weer, met deze komkommerbowl met zalm en geroosterde tomaat kan je dag niet meer …
Koolraap tagliatelle met kip
“Fantastisch subtiele smaak, romig en sappig”, dat was wat me het eerst inviel bij het eten van deze koolhydraatarme koolraap tagliatelle met kip. Zoals je …
Spitskool ovenschotel met rookworst
Wat een leukerd hè, met die plakjes rookworst erin gestoken? Vorige maand publiceerden we al een verrukkelijke Stamppot met spitskool. Omdat we toen een dubbele …
Stamppot met spitskool en pittige kaas
Oei, wat een prachtige gele kleur heeft onze voedzame stamppot met spitskool en pittige kaas. Dat komt door de kerrie, heerlijk! En als ik zeg …
Dukkah borreldip, zelf maken
Het leuke van het menselijke gezwerf over de wereld is wel de enorme rijkdom aan verschillende keukens. Deze dukkah borreldip bijvoorbeeld is van oorsprong Egyptisch, …
Mediterrane groenten uit de oven
Zo’n trosje tomaatjes ziet er toch uit om in te bijten, vind je niet? Het oog wil ook wat tenslotte. De kunst van goed en …
Kruidig geroosterde groente uit de oven
Twee weken geleden deelden we ons uitgebreide artikel met alle tips voor de beste geroosterde groente. Daarin kon je lezen hoe lang elke soort groente …
Tips voor de lekkerste geroosterde groenten
Ik ben dol op geroosterde groenten uit de oven, er zit zoveel meer smaak aan de groente dan als je het bijvoorbeeld kookt of bakt. …
Soep van geroosterde tomaten
Jemig wat ruikt dat lekker! Oh, die geur in huis als er dingen in de oven liggen te roosteren, wat is dat toch zalig. En …
Rucolapesto met basilicum en venkelzaad, homemade!
We gaan vandaag onze koolhydraatarme pestomaand afronden. Daarvoor hebben we een vertrouwde smaak gecombineerd met een onverwacht aroma. Maar wel subtiel. Deze frisse rucolapesto met …
Rucolapesto met basilicum en venkelzaad, homemade! Lees dit »
Koolhydraatarm ontbijt, vers geroosterd
Ik denk dat een koolhydraatarm ontbijt bij veel mensen vaak bestond uit Griekse yoghurt met ‘iets’ erin, zoals havermout. Zo’n bakje zuivel eet nu eenmaal …
Gegratineerde groene kool met kummel
Gewoon de kool in kwarten snijden, sausje met kruiden erop en hup de oven in. Ik ben sowieso dol op eten dat er een beetje …
Koolhydraatarme teriyaki van zalm (of iets anders…)
In de tijd dat ik heel af en toe nog weleens kookte uit een pakje of een zakje (eind vorige eeuw) was dat bijvoorbeeld een …
Koolhydraatarme teriyaki van zalm (of iets anders…) Lees dit »
