1 Vandaag een ontzettend makkelijk en lekker recept met de sesam amandelpesto van afgelopen dinsdag. Wat mij betreft zouden ze deze supersappige auberginerolletjes met amandelpesto in […]
Tag overzicht : Low carb
1 
Wat een zalige manier om pompoen te eten en dat terwijl het recept voor deze spaghettipompoen met broccolipesto echt supersimpel is. Het roosteren duurt alleen […]
Spaghettipompoen met broccolipesto
5 Als het herfstig begint te worden kan ik enorm verlangen naar een kopje stevige maaltijdsoep. Maar omdat het nog geen winter is, mag het ook […]
Broccoli bloemkoolsoep met courgette
7 Op de een of andere manier had ik een niet te stuiten, vurig verlangen naar viskoekjes. Je kunt er maar mee zitten… Ik herinnerde me […]
Visburgertjes met limoen en bosui, lekker en simpel
6 Zo hé lekker joh! Koken moeilijk? Nou, nee hoor. Na een kwartiertje mocht ik een bord van deze fantastische pompoen fritters met kruidendip leeg smullen. […]
Pompoen fritters met kruidendip
8 Onze knapperige koolhydraatarme Gado gado is, net als de Tjap tjoy van vorige week, een heel makkelijk te maken Indonesisch groentegerecht met een verrukkelijke pindasaus […]
Koolhydraatarme gado gado met ei
12 Smullen deze koolhydraatarme Tjap tjoy met paksoi. In de jaren zeventig van de vorige eeuw was het Chin. Ind. Restaurant (Chinees Indonesisch voor niet-ingewijden) razend […]
Tjap tjoy met paksoi, puur en knapperig!
2 De tomaat is zo ongeveer wel het meest gebruikte ingrediënt in de keuken. Het is makkelijk te verwerken op heel veel verschillende manieren, bijzonder smaakvol, […]
Koolhydraatarme tomatensoep met peterseliepesto
2 Deze courgette met mozzarella en tomaat is een simpel receptje uit de oven, zonder poespas, maar ontzettend smaakvol. Dit recept is niet heel origineel, je hebt […]
Courgette met mozzarella en tomaat
18 Deze heerlijke zachte kaneelbroodjes zijn leuk voor het weekend of bij een uitgebreid feestontbijt! Dat is natuurlijk onzin, deze zachte kaneelbroodjes smaken ook als tussendoortje […]
Zachte kaneelbroodjes, heilzaam lekker
11 Hebben jullie de Garnalen en kabeljauw in room van vorige week al geprobeerd? Vandaag weer een heel ander makkelijk receptje voor jullie! Je wilt niet […]
Gevulde tomaten kroontjes, simpel en feestelijk
4 Ik moet het eerlijk toegeven: ik vind aubergine soms een lastige groente om klaar te maken. Het lijkt een simpel geval: mooie gladde paarse schil, […]
Aubergine gevuld met tomaat
6 Wat doen jullie als je niet echt zin hebt om te koken? Tegenwoordig raap ik de moed toch maar wel even bij elkaar. Maar helaas, […]
Garnalen en kabeljauw in room
2 Bij witte kool kwamen bij mij eerder associaties naar boven met ijzige wind, een pastelkleurige winterlucht, dichtgevroren boerenslootjes en over de oren getrokken wollen bivakmutsen. […]
Witte kool salade met kaas en citroen
4 Deze heerlijke geroosterde aubergine met yoghurt kun je lauwwarm of koud eten. Het is ontstaan nadat we laatst met een stel mensen samen een maaltijd […]
Geroosterde aubergine met yoghurt
32 Deze peperkoek met walnoten mag je met recht een echte lowcarb ontbijtkoek noemen, met slechts 0,93 gr. koolhydraten per plak van 30 gram! Verbazend lekker […]
Peperkoek met walnoten, lowcarb ontbijtkoek
4 Zoals jullie inmiddels misschien wel weten ban ik grote fan van gebakken eieren! Maar wist je dat je ook eieren kunt bakken in een portobello? […]
Portobello met ei, klaar terwijl je doucht!
9 In het kader van een tafel vol koolhydraatarme mezze, konden jullie in de afgelopen weken al kennismaken met drie verschillende lekkernijen. Allereerst onze mediterrane frisse […]