Wij zijn dol op gevulde paprika in soorten en maten. Makkelijk om vooraf alvast klaar te maken en je kunt ze heel voedzaam vullen. Dat […]
Tag overzicht : hartig
163 posts
Wat moet je zeker maken tijdens de feestdagen zoals Kerst of Pasen? Een lekkere eiersalade natuurlijk! En dan niet een gewone 13 in een dozijn […]
Om de koolhydraatarme pestomaand af te ronden hebben we een vertrouwde smaak gecombineerd met een onverwacht aroma – hoewel subtiel. Deze frisse rucolapesto met basilicum […]
Vandaag een ontzettend makkelijk en lekker recept met de sesam amandelpesto van afgelopen dinsdag. Wat mij betreft zouden ze deze supersappige auberginerolletjes met amandelpesto in […]
Het hele huis ruikt naar citroentjes, nou ja beneden dan toch! Pesto is er in soorten en maten, je kunt dus niet zeggen “Ik hou […]
Op de een of andere manier had ik een niet te stuiten, vurig verlangen naar viskoekjes. Je kunt er maar mee zitten… Ik herinnerde me […]
***Joehoe!*** Onze keuken en woonkamer zijn weer geschikt om vrienden te ontvangen! Als wij bezoek krijgen zetten we graag een uitgebreide lunch op tafel. Met […]
Zo hé lekker joh! Koken moeilijk? Nou, nee hoor. Na een kwartiertje mocht ik een bord van deze fantastische pompoen fritters met kruidendip leeg smullen. […]
De tomaat is zo ongeveer wel het meest gebruikte ingrediënt in de keuken. Het is makkelijk te verwerken op heel veel verschillende manieren, bijzonder smaakvol, […]
We hadden eens ergens onderweg een potje walnotenpesto gekocht. Zeer naar tevredenheid. Zelfs in die mate lekker, dat het potje – dat van bescheiden omvang […]
Hebben jullie de Garnalen en kabeljauw in room van vorige week al geprobeerd? Vandaag weer een heel ander makkelijk receptje voor jullie! Je wilt niet […]
Bij witte kool kwamen bij mij eerder associaties naar boven met ijzige wind, een pastelkleurige winterlucht, dichtgevroren boerenslootjes en over de oren getrokken wollen bivakmutsen. […]
In het kader van een tafel vol koolhydraatarme mezze, konden jullie in de afgelopen weken al kennismaken met drie verschillende lekkernijen. Allereerst onze mediterrane frisse […]
Na de mediterrane frisse tabouleh en de feta walnotendip, is het vandaag de beurt aan alweer het derde recept: een ontzettend smeuïge en lekker pittige […]
We zijn bezig aan ons mezze vakantie thema. Na de mediterrane frisse tabouleh, volgt vandaag het tweede recept. Het is uiteraard koolhydraatarm. Deze Feta walnotendip […]
Het is ongeveer veertig jaar geleden dat ik ben gestopt met het eten van vlees, vanwege twee redenen die ook nu nog steeds voor veel […]
In deze vakantietijd gaan we voor de thuisblijvers wekelijks een nieuwe mezze (mazza, meze) met jullie delen. Mezzes zijn kleine, lichte gerechtjes uit de mediterrane […]
Zouden er nou veel mensen zijn die géén kaas uien taart lusten? Ik moet je opbiechten dat ik me echt moet beheersen, anders gaat mijn […]
Vandaag deel ik deze getverdemmes lekkere gegrilde paprika met citroendressing en cranberry. Een prachtig koolhydraatarm voorgerecht, geschikt voor alle seizoenen. Ik krijg er gelijk een […]
Als ik in vroeger dagen wat betreft eten een feestelijk gevoel wilde creëren, dan zette ik steevast gevulde witlofbootjes op het menu. Daar ging echter […]
Tralala, het ei is gelegd, de hartige rabarbersoep is klaar voor de wereld! De meeste mensen bereiden en eten rabarber als fruit, dat wil zeggen […]
