Meer voedingsvezels, waarom en hoe
Inleiding We moeten meer voedingsvezels eten! Dat hoor je vast niet voor het eerst, maar weet je waarom vezelrijk eten zo belangrijk is voor een …
gezond eten
Weldadige weerstand soep
Op het moment dat het kouder wordt hebben we al snel een griepje of verkoudheid te pakken. Kweek ook een extra buffer, maak deze weldadige …
Onderzoek: meer vet & minder koolhydraten!
Moeten de bestaande richtlijnen voor de inname van vet en koolhydraten van bijvoorbeeld het Voedingscentrum nu eindelijk aangepast worden? JAZEKER! Dat is wel de conclusie …
Magnesium – tekort of niet? INFO
Enige tijd geleden schreef ik al eens iets over jodium en een jodiumtekort. Er gaan de wildste verhalen over de gevaren van allerlei tekorten als …
Snacks, 35+ verzameld, koolhydraatarm
In onze kookboeken Lekker & makkelijk Koolhydraatarm, Gewoon Koolhydraatarm en Verrukkelijk Koolhydraatarm hebben we ook hoofdstukken ingeruimd voor tussendoortjes. Zowel zoete als hartige tussendoortjes en …
Zoetzure komkommersalade
Ben je op zoek naar een lekkere zoetzure komkommersalade? Hier doe ik je een super snel, super simpel en super koolhydraatarm recept aan de hand. …
