venkel uit de oven 18
    Voor deze venkel uit de oven hoef je niet perse blauwaderkaas te gebruiken, al is dat wel een donders lekkere en beproefde combinatie. […]

Venkel uit de oven met salade



gestoofde rode kool met kabeljauw 15
    Deel twee van het rode kool avontuur. Vandaag maakte ik geurige gestoofde rode kool met een mals stukje kabeljauw erbij. Lekker simpel, maar […]

Gestoofde rode kool met kabeljauw


eenhaps mini pizza's koolhydraatarm 2
    Weekend! Vandaag een vakantiezin opwekkend tussendoortje of voorgerechtje: eenhaps mini pizza’s: Veelvuldig vragen jullie naar lekkere koolhydraatarme snacks of tussendoortjes, er staan er al […]

Mini pizza, koolhydraatarme snack


16
    Waarschijnlijk is deze onvergelijkbaar lekkere geroosterde paprika salade -door de jaren heen- het meest gegeten gerecht in huize HAK (Hans & Anna-Karina). Ik […]

Geroosterde paprika salade



bloemkool nasi 39
    In Italiaanse gerechten vervang je de pasta door courgette of aubergine. Maar wat gebruik je als vervanger van gewone rijst? Geen courgette, maar […]

Bloemkool nasi, superlekkere!!


portobello met spinazie en zalm 17
    Alle pottenkijkers & dierbaren in 2016 van alles het goede gewenst, vooral veel gezondheid en geluk! Komend jaar ga ik weer mijn uiterste […]

Portobello met spinazie en zalm






gemarineerse zalm spiesen 4
    Yes! Weer een blijvertje gevonden. Gruwelijk lekker en feestelijk deze vrolijke gemarineerde zalm spiesen met avocadosaus. Geschikt voor zomer en winter, leg ze […]

Gemarineerde zalm spiesen met avocadosaus



garnalen met dip 1
    Sausje roeren, garnalen erin steken en klaar is je grappige voorafje. Het lijkt wel op zo’n muts met belletjes van een harlekijn. Of […]

Garnalen met cocktail dip


ghee zelf maken 6
    Ghee? Ja Ghee! Ook wel boterolie of geklaarde boter*) genoemd. Ghee is niets anders dan gesmolten roomboter waar je de melkeiwitten uitzeeft tijdens […]

Ghee zelf maken


fabuleuze flensjes met citroenmousse 13
    Wie lust er nu geen pannenkoeken? Zoete dunne flensjes of een stevige hartige pannenkoek… een uitstekende basis voor een ontbijt, lunch of hoofdgerecht! […]

Fabuleuze flensjes met citroenmousse




50
    Voor iedereen die het kerstdiner helemaal zelf mag verzinnen heb ik zes x een 4-gangen koolhydraatarm Kerstmenu samengesteld. Het eerste koolhydraatarm Kerstmenu is helemaal […]

Koolhydraatarm kerstmenu, 6 x