little gem met hüttenkäse

Salade van little gem met hüttenkäse

Day aftersalade? Deze snelle little gem met hüttenkäse dressing staat binnen 5 minuten op tafel. De dressing maakte ik, heel simpel, van hüttenkäse met olie, limoensap kruidenzout en een druppel zoetstof. Sla kan je mij altijd voeren, ik geloof niet dat ik in het -bijna- voorbije jaar twee keer dezelfde salade heb gegeten. Waarom zou je ook?

Die little gem heeft mooie gekrulde blaadjes, het is eigenlijk een baby Romeinse sla. De kropjes zijn ongeveer zo groot als een stronkje witlof. Little gem blijft gekoeld heel lang goed en lekker knapperig. Ik gebruik het zoals ik ook ijsbergsla gebruik, als snelle vervanging voor een wrap met groentevulling erin, in een club sandwich. Als een geinig kommetje met een gevulde salade erin, bijvoorbeeld een simpele eiersalade, tonijnsalade of een garnalencocktail. Maar halveren en even grillen op de grillplaat of in een grill- of koekenpan kan ook. Of dus zoals hier gecombineerd met diverse andere groentes uit je koelkast. Genoeg inspiratie toch?

little gem met hüttenkäse

Zo maak je little gem met hüttenkäse

Laat je het even weten als je dit gemaakt hebt? Dat kan in de reacties onderaan of op onze Facebookpagina, Twitter en Pinterest. Altijd leuk & alvast dank!


little gem met hüttenkäse

Salade van little gem met hüttenkäse

Die little gem heeft mooie gekrulde blaadjes, 't is eigenlijk baby Romeinse sla. Deze snelle little gem met hüttenkäse staat binnen 5 minuten op tafel.
5 van 2 stemmen
Afdrukken Reacties Bewaren
Gang: Bijgerecht, Lunch, Salade
Keuken: Overig
Trefwoord: maaltijdsalade
Voorbereiden: 10 min
Totale tijd: 10 min

Koolhydraten - hoeveelheid

6,5 gram koolhydraten per portie
Uit recept: 2 porties

Ingrediënten

Dressing

Bereiden

  • Begin met de dressing. Meng hüttenkäse met olijfolie, kneepje limoensap, kruidenzout en een drupje zoetstof lobbig. Voeg optioneel wat mosterd toe.
  • Snijd de groente, zoals aangegeven. En verdeel ze over een platte schaal. Maak er iets leuks van, dat kost niets en het ziet er zoveel smakelijker uit...
  • Schep dan de hüttenkäse-dressing op de salade. Maal er tot slot wat peper over.
  • Grote eters nemen er een kaasbroodje, olijvenbroodje of focaccia bij.

© Uitgeverij Boekdelen - KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel het door!

Bestel een van onze kookboeken in alle reguliere boekhandels (NL en België) of online winkels, zoals Libris, AKO, Bruna of Bol.com!

Klik op de boeken en lees er alles over en bekijk de inkijkexemplaren!


Een reactie plaatsen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *






Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Een reactie op “Salade van little gem met hüttenkäse”

Ken je onze Facebook pagina al?

Like

 

10 Shares
Share
Pin10
Tweet