Koolhydraatarme ijsjes!

koolhydraatarme ijsjes

Heb ik een chiaperiode? Ja sorry, ik vrees van wel. Na de chia mokka en chia jam nu weer een andere leuke toepassing met chiazaad. Heerlijk romige koolhydraatarme ijsjes, met slechts 1,5 gram koolhydraten per ijsje. Vooral lekker als het buiten de spuigaten uitloopt met temperaturen boven de 30 graden. Want dan zijn deze koolhydraatarme ijsjes wel erg verleidelijk en weldadig verfrissend! Houden jullie eigenlijk van dat super warme weer? Ik niet hoor, ik functioneer het best bij 22 graden, licht bewolkt, met af en toe een regenbuitje. Die regen ’s nachts als ik slaap graag. Nog één verzoekje, graag van half april tot half februari. Of ben ik dan te veeleisend? De ijsjes bevatten 1.3 gram koolhydraten per stuk, en zijn zo een prima keto tussendoortje!

Fruit

Door de basis van de ijsjes heb ik vers fruit gemengd vlak voordat het de diepvries inging. Je kunt daarvoor gewoon je eigen lievelingsfruit nemen. Als je het een beetje koolhydraatarm wilt houden kies je voor fruit als cranberry, rode bessen, framboos, bramen etc. Kijk ook eens naar deze fruitlijst, daarin vind je alle gangbare  fruitsoorten met het aantal koolhydraten erbij, makkelijk om erbij te houden als je een keuze moet maken!  Wist je bijvoorbeeld dat echte bosbessen 6 khd en blauwe bessen 11 gr. khd per 100 gram bevatten?

Hard ijs

Als zelfgemaakt ijs wat langer in de diepvries zit dan wordt het kanonhard. Daarom zijn deze koolhydraatarme ijsjes (ijslollies of popsicles of hoe je ze ook noemt)  reuze makkelijk want die zijn al geportioneerd. Ze zijn rechtstreeks uit de diepvries inderdaad hard, maar prima te eten. Ze hebben een zomerse, romige  kokos-, amandelsmaak. De smaak verveelt totaal niet doordat je ook elke keer op een ander stukje fruit kunt knabbelen. Zoek je meer lekkere koolhydraatarme ijsjes?

LET OP
Het is van groot belang om te weten dat chiazaad een bloeddruk verlagende werking heeft, het is bloedverdunnend. Daarom is het beslist niet verstandig om zomaar chiazaad te gebruiken als je van je arts al vochtafdrijvende, bloeddrukverlagende en/of bloed verdunnende medicijnen hebt gekregen. Overleg met je arts wat voor jou mogelijk is.

Ik hoop dat jullie het lekker vinden!
♥ Zoek meer koolhydraatarme & keto recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:

koolhydraatarme ijsjes
koolhydraatarme ijsjes

Zo maak je deze romige koolhydraatarme ijsjes

Wat vind jij hiervan?

Geef de recepten sterren!

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan via e-mail of op onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram
Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank.
Of tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept


Interessant? Deel gerust!


koolhydraatarme ijsjes

Koolhydraatarme ijsjes!

Als het buiten de spuigaten uitloopt met temperaturen boven de 30 graden zijn deze koolhydraatarme ijsjes wel heel erg verleidelijk en weldadig verfrissend!
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 10 min
Opstijven en invriezen 4 uur
Totale tijd 4 uur 10 min

Voedingswaarde

Per ijsje
kcal 66.08 koolhydraten 1.3 geiwitten 1.12 gvetten 5.65 gvezels 2.08 g
Hoeveelheid (aan te passen)6 ijsjes

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden, vervangtips en/of verkooppunten. HANDIG!

Bereiden
 

  • Meng alles, behalve het fruit, door elkaar. Proef of het echt zoet genoeg is. Laat 1 minuut staan, roer nogmaals door. Dek af en laat deze basis 1 uur in de koelkast opstijven.
  • Schep het schone fruit door de koude (dikke) kokos-chiabasis. Vul de ijsvormpjes ermee en steek het stokje erin. Zet de ijsjes minstens 3 uur in de diepvries.

Tip

  • Als je geen ijslollievorm hebt, of je vindt ze een beetje groot, gebruik dan een mini muffinvorm en steek er cocktailprikkers in. Je krijgt dan méér kleinere ijsjes, maar net zo lekker! Uitstekend voor tussendoor of als toetje!

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel!Stuur ons een e-mail, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept


Klik op de titels, bekijk de inkijkexemplaren en lees er alles over!

Onze 3 bestsellende kookboeken!

Lekker & makkelijk Koolhydraatarm, ISBN 9789082659801
Gewoon Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659818
Verrukkelijk Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659870

Kookboek bestellen?

Al onze kookboeken worden in eigen beheer uitgegeven via Hans zijn eigen Uitgeverij Boekdelen. Daarnaast zijn ze ook gewoon te koop via de reguliere boekhandels in Nederland en België. Steun bij voorkeur je lokale boekhandel! Mochten die het niet op voorraad hebben kunnen ze het altijd (gratis) voor je bestellen. Ook in online winkels kun je onze boeken bestellen. Bijvoorbeeld via Bazarow.com,  Libris Bookspot of Bruna, verzenden is overal gratis! In België zijn de boeken te koop via o.a. de Standaard Boekhandels. Natuurlijk staan de boeken ook bij Bol.com in de etalage. 

Draag je ons een warm hart toe en wil je ons heel direct steunen? Of wil je het boek cadeau geven en/of laten signeren dan kun je het het best bestellen via ons eigen Boekdelen winkeltje op Boekdelen.com:



8 gedachten over “Koolhydraatarme ijsjes!”

  1. vraagje ik wil deze zo graag maken

    maar mag geen chiazaad… kan ik er iets anders in doen?

    of gewoon  zonder de chiazaad maken? ik dacht zelf dat ik wel wat kokosolie kon doen omdat dat ook opstijfd?

  2. Vandaag de ijsjes gemaakt – zijn alle 6 al op. Heerlijk!

    Zeer eenvoudig te maken.

    Ik heb geen ijslollievormpjes. Heb een lepeltje rechtop in een plastic glaasje dat gevuld was met de cocos-chia in de diepvries geplaatst.

    Wederom een succesvol recept!

  3. Bedankt voor weer een lekker zomers recept!

    De frambozenjam en mokkachia zijn blijvertjes in mijn receptenmap!

    Deze ga ik dus ook beslist (vandaag nog) maken!!!!

  4. Spannend recept. Het mengsel staat nu in de koelkast. Straks het fruit erdoor en vanmiddag smullen. Ik heb er alle vertrouwen in dat het lekker is.?

Reacties zijn gesloten.

Scroll naar top