Koolhydraatarm weekmenu 9 herfst

In dit koolhydraatarm weekmenu 9 zie je op vrijdag een heerlijk boerenkoolstamppotje met worst. Wij nemen regelmatig een populair gerecht en bouwen dat dan om naar een koolhydraatarme (keto) variant. Zo kun je toch aansluiten bij wat je gewend bent. In plaats van deze stamppot zou je ook gerust de stamppot met snijbonen kunnen nemen, als die je meer aanspreekt. Met deze bizar gekke temperaturen is een zomerstamppotje misschien beter op z’n plek. Wisten wij veel toen we afgelopen september onze serie herfstweekmenu’s aan voorbereiden waren…

Voorbereiden

Over dat voorbereiden gesproken: wij plannen vaak de recepten voor een aantal weken vooruit. Dan plannen we de boodschappen zo in, dat we zo min mogelijk verspillen en bepaalde gerechten tegelijk kunnen maken. Ook de weekmenu’s plannen we van te voren bijna allemaal tegelijk in. Dan houden we goed zicht op de afwisseling. En voorkomen we zoveel mogelijk dat we bepaalde gerechten dubbel eten in drie maanden. Soms glipt er toch wat tussendoor natuurlijk. Maar al met al is dit koolhydraatarm weekmenu toch ook weer heel lekker, denken wij. Veel plezier met je eetweek!

Ook deze week weer een stel tussendoortjes in de lijst. Je hoeft die niet per se te maken of te eten. Het zijn gewoon suggesties, bedoeld om je te laten zien wat er allemaal mogelijk is. Want echt, je hoeft met dit dieet niet op een houtje te bijten hoor!

Koolhydraatarm weekmenu 9 herfst