KOOKBOEK! Lekker & makkelijk Koolhydraatarm 133

Lekker & makkelijk Koolhydraatarm kookboek

Lekker & makkelijk Koolhydraatarm - kookboek Anna-Karina In amper twee jaar tijd groeide deze website uit tot het populairste niet-commerciële koolhydraatarme foodblog van Nederland. Het blog is voor velen een inspiratiebron voor creatief koolhydraatarm koken. Maandelijks vinden honderdduizenden bezoekers hun weg naar de online recepten. Nu ook in boekvorm, Lekker & makkelijk Koolhydraatarm. Hét koolhydraatarm kookboek van KoolhydraatarmRecept.nl boordevol beproefde recepten. Luxe hardcoveruitgave met leeslint! Maar liefst 224 blz. met meer dan 120 recepten, met heel veel variatietips. Ook vind je een duidelijke uitleg in het boek over koolhydraatarm eten. Uitgebreide beschrijving en inkijkfragment, zie onder onder.  

.

 

 

Lekker & makkelijk Koolhydraatarm is te koop in de reguliere boekhandels en online winkels voor € 19,95

Klik op de boekwinkel van je keuze:

Uitgebreide info kookboek
Bekijk een fragment!

 

Ook koolhydraatarm eten moet gewoon verrukkelijk zijn. Punt. Dit koolhydraatarm kookboek biedt de allerlekkerste gerechten voor elk moment van de dag en maakt het samenstellen van een afwisselend menu makkelijk. Of koken nu je hobby is of niet, je zet met deze recepten moeiteloos een lekker koolhydraatarm gerecht op tafel waar iedereen van mee kan genieten. Alle recepten zijn suikervrij en geschikt voor mensen met diabetes type 2. .Het prachtige kookboek staat boordevol beproefde recepten! 224 pagina’s met meer dan 120 recepten en heel veel variatietips, zoals je van ons gewend bent. Het boek bevat ook duidelijke uitleg over gezond koolhydraatarm eten en handige kook- en inkooptips. En bij elk gerecht staat het aantal koolhydraten (khd) vermeld, lekker makkelijk! Prachtige luxe gebonden hardcover uitgave. Inclusief leeslint, zo kun je je favoriete recept snel terug vinden.
.
Laat je verrassen en geniet van:
– slimme basisrecepten
– voedzame ontbijtjes
– knapperige salades en smakelijke bijgerechten
– gevarieerde diners, van Hollandse stamppot tot zalige Indiase curry
– feestelijke hapjes en zoete lekkernijen
– verleidelijke nagerechten
.
Stichting Gewoon Goed Eten

Het Lekker & makkelijk Koolhydraatarm kookboek is een uitgave van Stichting Gewoon Goed Eten. De Stichting Gewoon Goed Eten wil mensen motiveren en stimuleren om gezonder te eten. Dat streven van de stichting krijgt vorm met het verschijnen van dit boek.



Een reactie plaatsen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

133 gedachten over “KOOKBOEK! Lekker & makkelijk Koolhydraatarm

  • Els van de Loo-Laurs

    Ik heb het mozzarella deeg uit het kookboek gebruikt om Kaasbroodjes van te bakken. Wel wat zout en peper er bij gedaan.
    Heerlijk!! 6 hoopjes op een bakplaat gedaan en er nog wat geraspte kaas overheen gestrooid. Wel wat vet en het vandaag met 35 gr. roomboter gedaan i.p.v. 50 gr.
    15-20 min. in de oven. Echt erg lekker!😊👍

  • Peter Biesheuvel

    Na de schrik van de weegschaal na Kerst de knop om bij ons allebei en we gaan weer voor de koolhydraatarm. De 1e kilo’s zijn er al af 🙂
    ==
    Volgen deze website al een tijdje, maar toch deze week besloten om het boek te kopen. Toch handiger in de keuken. Super mooi vormgegeven, duidelijk en leuk om bij ieder gerecht de persoonlijke noot te lezen. We zijn er super blij mee! Echt een aanrader!.
    Recepten zijn simpel maar zitten wel echt goed in elkaar. Goed gedaan!.

  • Katinka

    Sinds ik koolhydraatarm eet en op jouw website ben gestuit ben ik een echte fan van jouw. Bijna dagelijks verwen ik mijn vriend en mezelf met de heerlijkste gerechten en snoeperijen. En laat me inspireren door de vele mogelijkheden.
    Ik heb je boek besteld om je te supporten. Vanavond je boek doorgebladerd en ik heb al weer genoeg inspiratie.
    Bedankt!

  • Tony

    Heb dit vandaag gezoen, en gelijk witlof met zalm gemaakt, EEN TOPPER.
    Vraag: is het boek ook in Spanje omgeving Benidorm te koop?
    Groetjes Tona

  • Marielle

    Hoi hoi, heb je boek besteld. Ben er echt mee in mijn nopjes! Daar gaan we plezier van hebben, super!

    Keep up the good work!

    Groetjes
    Marielle Visser

  • Anneke Bernsen

    Hallo Anna Karina, Ik heb mezelf jullie kookboek voor kerstmis cadeau gedaan. Niet omdat ik weer een ‘slankelijnboek’ wilde hebben maar meer om jullie te sponsoren voor jullie goede werk. Ik ben zo blij met jullie. Koolhydraatarmer eten is zo veel makkelijk met jullie recepten. Een mooi boek met wat ik vaak ter hand zal nemen maar….. ik heb toch nog een drukfoutje gevonden in de 4e druk. Hoe kan ik dit aan jullie melden?

  • Bart

    Een prachtig en heerlijk kookboek. Via mijn diabetes begeleider kwam ik aan deze site.
    Boek besteld en druk aan het koken.
    Voor de avond blijft onze (simpele topper) kaaskoekjes.
    De witlof met zalm is inderdaad een topper.

    Maar het belangrijkste ik val af en dat is voor het belangrijkste. Hiervoor deed een dieet op basis van kcal tellen. Daarbij had ik vaak honger. Met dit dieet heb ik dat nog niet gehad.

  • Agnès

    Super kookboek.
    Ik ben geheel insulinevrij door koolhydraat arm te eten.
    Dit kookboek is weer zo’n fijne hulp.
    De taartjes koekjes desserts zijn zo fijn geen glucose spiegel omhoog en toch lekker kunnen genieten.

    Top

  • Ank de Bruijne

    Ik heb direct het boek besteld en al erg veel plezier ervan gehad, het sluit fijn aan op de FacebookPagina en Gobento. Ik ben er erg blij mee, goede makkelijk te volgen recepten!

  • Marisa Leeuwe

    Boek gekocht bij Bol.com. Wat een mooi en duidelijk boek. Fijne recepten, duidelijke uitleg en mooie foto’s! Ik ga hem zeker vaak gebruiken. Bedankt.

  • Wilma

    Hoi ik heb van de week jouw boek gekregen als cadeau. Ik maakte al veel recepten via jouw site. Het is een geweldig boek. Volgende week maar uitproberen.

  • Myranda

    Ik ben erg benieuwd!

    Mijn ervaring met boeken die aangeven koolhydraatarme recepten te bevatten zijn helaas niet zo positief. Er staan bijvoorbeeld vaak recepten in met rijst, honing of zelfs brood en suiker, echt zonde, want ik wil juist koolhydraatarm!

    Hoe zit dit bij jullie boek?

    En zijn het originele recepten of dezelfde die ik ook hier op de site kan vinden? 🙂 Ik hoor het graag.

    • Anna-Karina

      Inderdaad dat was onze ervaring ook. Vandaar dat we een boek (en een website) gemaakt hebben waar uitsluitend koolhydraatarme gerechten instaan. Er staan ruim 120 recepten in het boek, voor het grootste deel zijn ze afkomstig van de website. Wel zijn alle recepten voor het boek grondig herschreven. Lees anders eens bij BOL de reviews, dan krijg je een indruk wat anderen ervan zeggen…

      • Myranda

        Dank voor je reactie!

        Nog een vraagje (als ik zo brutaal mag zijn)

        In bovenstaand bericht zie ik dat dit een niet-commercieel foodblog is. Dat is natuurlijk wel een beetje gek als je een boek verkoopt, of vergis ik me. Niets mis mee als het wel commercieel is trouwens, maar het viel me op. 🙂

  • Nel

    Ik heb gisteren je kookboek binnengekregen en wilde natuurlijk snel iets uitproberen dus de pepernoten gemaakt.
    Maar dat viel tegen,ze waren niet bros en super droog.Hopelijk gaat het met de rest beter

    • Anna-Karina

      Hallo Nel,

      Wat jammer (en zonde) zeg! Heb je de inleiding goed doorgelezen onder het kopje “Bakken”. Merken waarmee je bakt, verschillende soorten ovens etc zijn allemaal dingen waar verschillen kunnen ontstaan. Veel mensen moeten erg wennen aan het bakken met andere producten en amandelmeel is nu eenmaal echt een heel ander product dan gewoon meel.

  • Agnes van de Vrugt

    Beste Anna-Karina,
    Wat een fantastisch kookboek heb je in elkaar gezet. Mijn complimenten. Heerlijke recepten naar mijn smaak. Bijv. de witlof met zalm en roomkaas, de gevulde portobello’s of de simpele stamppot met andijvie en kerrieuitjes., of het stampotje van koolraap/knolselderij met ratatouile. Alles hmmmm. De diverse omeletten, zalig. De focaccia ook heerlijk en gemakkelijk te maken. Als variatie en ipv rozemarijn doe ik er een paar trostomaatjes bovenop. Nog niet alles geproefd omdat de recepten zó lekker zijn dat ze voor diverse keren in de bis zijn
    gekomen. Toetjes nog niet geprobeerd, maar dat komt nog. Eerst nog even wat afvallen. Ik ben niet al te dik, maar ik moet ivm mijn diabetes 2 circa 7 kg afvallen en ik ben inmiddels na 4 weken 3 kg kwijt en dát met heerlijk eten zonder honger te lijden. De porties zijn zelfs soms te veel voor mij. Mijn andere koolhydraatarme kookboeken heb ik op een enkel recept na aan de kant gelegd. Bedankt!

  • Mariejan Sprenger

    Hallo Anna-Karina,
    Ik gebruik je kookboek en de website vrijwel iedere dag. Wat een heerlijke recepten .
    Nu vroeg ik me af of je ook recepten hebt voor de slowcooker. Ik heb er één gekocht om lekkere stoofpotje te maken. Het lijkt me leuk als jij die stoofgerechten lekker en verantwoord koolhydraat arm/ beperkt kunt maken.

    Alvast heel erg bedankt.
    Mariejan

    • Anna-Karina

      Dank voor het compliment, blijft leuk om te horen! Toevallig heb ik laatst deze Tajine gepost, die kun je ook volgens mij in de slowcooker maken? Maar omdat ik geen vlees eet, zijn stoofpotjes voor mij minder voor de hand liggend.

  • Geertje

    Ik heb zojuist het kookboek binnengekregen en vind het nu al geweldig.
    Leuke, lekkere recepten, veel variatie, goed verkrijgbare ingrediënten, overal staan de kh bij, mooie foto’s en mijn gezin wil er graag van mee eten.
    Een echte aanrader!

  • Cindy

    Hoi Anna-Karina!

    Nadat ik al een tijd je recepten uitprobeerde via de website had ik natuurlijk ook gelijk een boek besteld, nog voor het uitkwam. En echt, het is mijn bijbel! Inmiddels al 8 kilo kwijt, sinds april, en er zijn maar sporadisch dagen dat ik een honger gevoel heb. Meestal is mijn dag goed gebalanceerd en geniet ik van lekkere, zelfgemaakte, producten. Favorieten zijn: lijnzaadcrackers, kaasbroodjes, chia toetjes, courgettebrood, spinazie-eipotje, asperge taart en de sesamkoekjes. Daarnaast eet ik regelmatig bloemkoolrijst en knolpuree bij mijn eten. Heerlijk! Ik ben blij om te horen dat je boek een succes is en ik ga ervan uit dat er over een tijdje een vervolg komt met nog meer heerlijke gerechten! Het is toch makkelijker om uit een kookboek te koken (en in te bladeren) dan op een ipad/computer/telefoon, vind ik!

  • Yvonne

    Eindelijk na lang wachten heb ik je boek via een omweg ontvangen. Had het in de voorverkooo al besteld maar omdat ik in Zweden woon moest ik wachten tot er familie langs kwam. Dus deze week kreeg ik eindelijk je mooie boek. Dank je wel!! Geniet alleen al van de mooie ilustraties. Gaat met de recepten ook helemaal goed komen.?

  • Petra

    Hallo Anna-Karina,
    Heb je boek nu al weer een poosje in mijn bezit en nog niet gereageerd, dus bij deze. Leuk dat ik een commentaar (jambalaya) van mezelf vond in het boek. Ben een groot fan van je en heb de ontwikkelingen vanaf dag 1 gevolgd tot aan de aflevering toe. Ook had ik het boek voor mijn dochter besteld, en wat zijn we er beide blij mee en het is ontzettend mooi geworden wat zal je trots zijn. Ik beveel het dan ook van harte aan, en zeg dan, ga met dit boek aan de slag en gebruik het ook en lekker persoonlijke aantekeningen in maken en kook eens voor vrienden o.a. gasten een mooi recept uit het boek. En na de maaltijd pas vertellen dat het kha was, wedden dat niemand het gemerkt heeft. En na een kha maaltijd gewoon voldaan zonder je opgeblazen te voelen. Lieve groet Petra

    • Anna-Karina

      Hoi Petra,
      Dank je wel voor de spreekwoordelijke veren 😉 Ik ben er nog veel trotser op eigenlijk dan ik van te voren had gedacht. Zo fijn dat iedereen zo ontzettend enthousiast aan de slag gaat en dan al die zeer tevreden en lovende reacties allemaal… De 1e druk was 5 dagen na verschijnen al uitverkocht!! Bizar! Wat kan ik nou nog meer wensen? De 2e druk arriveert morgen en is dan vanaf dinsdag/woensdag echt beschikbaar.

  • Sofie

    Beste Anna-Karina,

    Ik heb vandaag voor het eerst je kookboek kunnen inkijken. Ik had het besteld via mijn Nederlandse vriend Adrie en hij bracht het nu pas mee. Het is prachtig geworden! Je mag heus trots zijn op je boek, mooie foto’s, de bekende lekkere gerechten. Ik had het grootste deel al zelf uitgeprint, maar dit is toch leuker en fijner om uit te koken of gewoon om in te bladeren. Een dikke proficiat !!! Bijzonder leuk vond ik het toen ik voor en achter bij de commentaren er twee van mezelf vond. Leuk!!! Doe zo verder. Op naar een tweede boek ? Big smile.

    Sofie

  • annie laumen

    Maak vaak je recepten en ik vind ze heerlijk.
    Ik had nog een boekenbon liggen en al een paar keer gekeken welk boek ik zou nemen.
    Het is jouw boek geworden en ik vind het erg mooi.

  • Marion Tinga

    Hallo Anna Karina,heb je kookboek gekocht en super lekkere recepten er in.
    Maar ik had natuurlijk al verschillende lekkere recepten via de mail gehad,en nog bedankt daar voor.
    Wat fijn dat er alweer een 2e druk in aantocht is.
    Heel veel succes en kijk uit naar nieuwe recepten ?
    Lieve groet
    Marion Ting

  • Olga

    ik heb het kookboek in de voorverkoop gekocht, ik heb het reeds ontvangen en gebruik het dagelijks ik ben er zeer blij mee mijn complimenten voor dit schitterende makkelijk in gebruik kookboek

  • Giny

    Anna Karina
    Een super groot compliment,prachtig boek met heerlijke en gemakkelijk te maken recepten.
    Ik ben er erg blij mee en is van harte aan te bevelen.
    Niet alleen mijn suiker is op peil, ook de cholesterol.
    Groetjes Giny

  • Hetty Govers-Engel

    Fijn dit boek. Heb diabetes maar ben na drie maanden al 100 eenheden insuline kwijt.Bedankt voor alle lekkere recepten.

  • Linda Middel

    Ik ga het boek ook kopen. Jou recepten zijn een inspiratie om echt lekker KH arm te eten.
    Mijn man is hiermee begonnen vanwege diabetes 2 en ik eet met hem mee. Het gaat super goed en met veel minder medicijnen. (Binnenkort geen medicijnen meer) Dank je wel voor alle lekkere recepten die we tot nu toe al hebben mogen gebruiken. Succes met je boek!

    • Anna-Karina

      Hoi Linda,
      Minder medicijnen en ook nog lekker kunnen eten, dat is fantastisch voor jullie! De website blijft gewoon naast het boek bestaan hoor! En er liggen alweer nieuwe lekkere receptjes klaar, maar ik heb gewoon ff helemaal tijd om ze uit te werken!

  • Lies

    Gefeliciteerd met het mooie boek Anna-Karina,
    Het is veel groter, mooier en dikker dan ik had verwacht en er staan ook veel nieuwe recepten in die niet op de site staan .
    Wat zal het een werk zijn geweest om dit boek samen te stellen , ik vind de binnenkant van de omslag ook erg leuk bedacht !!
    Ga nu maar heerlijk samen met meneer Hans op vakantie zonder laptop oid om even lekker uit te rusten . Wij kunnen voorlopig wel even voort met dit boek !

  • Jan waanders

    Prachtig boek, mooi ingebonden en prachtige foto’s.

    En al die mooie recepten.

    Blij mee, succes met verdere uitbouw van je site

    Jan

  • Maria

    ?Anna Karina gefeliciteerd met dit boek. Ben er heel blij mee en kan het echt aan iedereen die kha wil (gaan) eten van harte aanbevelen! Heel overzichtelijk, álle recepten voorzien van een mooie foto, heel stimulerend!?

  • Erna

    Je boek heeft een prominente plek in de keuken gekregen. Het ziet er prachtig uit. Je mag er met recht trots op zijn. Ik vind vooral het idee waaruit het ontstaan is heel erg sympathiek. Delen! Ik zal er, net als van je site, regelmatig inspiratie uit op doen. Dank je wel en geniet van alle reacties.

    • Anna-Karina

      Dank je wel Erna! Mijn heer Hans en ik zijn heel blij dat het boek zo goed wordt ontvangen. Ikzelf stroom helemáál over van geluk, zoveel ontzettend mooie woorden en complimenten, daar kan ik niet echt goed mee uit de voeten. Hoe veel geluk kan een mens aan?
      Van de weeromstuit ben ik maar even een heel simpel receptje uit gaan werken!

  • Annemiek

    Wat n geweldig boek Anna-Karina! Mooie foto’s en natuurlijk heerlijke recepten.
    Mag je terecht trots op zijn! En mij geeft het weer een duwtje in de goede, lees koolhydraatarme, richting.
    Dankjewel!

  • Esther

    Heel blij met dit boek , deze week je website ontdekt en meteen het boek besteld. En vandaag al in de brieven bus!!!! Scheelt een hele hoop experimenteren en uitvinden . Ik ben deze week begonnen met koolhydraatarm en suiker vrij te eten.
    Kan het zijn dat khd waarden op blz 198 en 199 niet vermeld worden?kwam er per toeval achter omdat ik een beetje een idee wilde krijgen wat je per dag kon eten.
    Inspiratie ….genoeg ? Gelijk al de wraps gemaakt …..heerlijk!

  • Pamela

    gefeliciteerd met je mooie boek!
    Er staan geweldige recepten in die ik wel of nog niet heb gemaakt en ben blij dat ik het boek in de keuken kan gebruiken …stuk makkelijker dan de Ipad!
    Groetjes

  • Carina

    Vandaag lag je boek in mijn brievenbus!!! Heerlijk ik ben dol op mooie kookboeken en dit is er eentje. Dat de recepten heerlijk zijn weet ik al. Nu zijn mijn favorieten ook nog eens gebundeld in dit prachtig boek!! Daar word ik nu blij van 🙂

  • Annelies Verhulst

    Gefeliciteerd je prachtige boek! Ik snap je daar trots op bent.
    Ik ben er heel blij mee.

    Hartelijke groet van Annelies Verhulst

  • cynt

    jaaah super mooi zeg! mijn complimenten, erg leuke idee met de reactie van sitebezoekers!
    bedankt ga er morgen lekker uit koken!
    groetjes

    • Anna-Karina

      Ja die moesten ook een plaatsje krijgen, ik kan wel een boek vullen met alleen al die reacties. Maar dat leek me al te overdreven 😉 hihi
      Veel lees-, kook-, en kijkplezier!

  • Marcia

    Hallo!

    Even een vraagje over jouw kookboek: Staan alle recepten van de site er in? Ik zou het namelijk erg prettig vinden om niet met mijn laptop naast mij in de keuken te hoeven koken en bakken, haha! ;0)

    Ik ben iig tot nu toe erg blij met jouw site!! Ben in 7 weken 5,5 kg (vet) kwijt en voel mij steeds energieker en gezonder, dank voor al je werk!

    Met vriendelijke groetjes,
    Marcia

  • Leida Rolink

    Hoi Anna-Karina,
    Nog een paar nachtjes slapen en de brievenbus in de gaten te houden op de komst van je nieuwe boek. (De eet/kook-bijbel).
    Ben al een tijdje bezig met koolhydraat-arm eten en van de week had ik een HOERA-momentje. Op 1 januari 2016 woog ik 104 kg en van de week was het weegmoment 86 kg.(18 kg er af) Ben best een trage afvaller en mijn eerste doelstelling was om uit de Obesitas te geraken en dat is dus gelukt. Afvallen is voor mij extra moeilijk door medicatie, fysieke beperkingen en leeftijd 74 jaar. Ben nu dus uit de Obesitas en gezakt naar de groep overgewicht. Vervolgens zijn er een drietal medicaties gehalveerd. Ga alles nu weer even op een rijtje zetten en reële doelstellingen plaatsen om de ingeslagen weg te kunnen blijven volgen. Afvallen is één ding maar het er af houden is de volgende uitdaging. Het is nu de motivatie volhouden en met ondersteuning van jouw recepten gaat dat zeker lukken. Houdou van Leida

    • Anna-Karina

      Hoi Leida,
      Ik doe met je mee en ook vanuit Zaandam een hartelijk HOERA!!! En een diepe buiging voor je doorzettingsvermogen, dat zal met de beperkingen die je noemt zeker niet makkelijk zijn. Blij dat mijn recepten daar aan bij mogen dragen!
      Het boek zal -als alles goed gaat- a.s. donderdag arriveren! Bedankt voor je bestelling & veel kookplezier!

  • Wiebe

    Beste Anne Karina,

    Ik wil het kookboek als kado geven voor iemand die lang op reis gaat per 4 mei… ik las dat levering is 1ste week mei en in de reacties las ik 1 mei.
    Kun je aangeven of levering voor 4 mei gaat lukken?

  • Mirmar

    Ik had hem gelijk besteld.. toen ik er een mailtje over kreeg. Ik heb al div. Kh arme kookboeken en ben dus benieuwd!
    Als de recepten net zo’n succes zijn als op de site.. kan ik voorlopig weer even voort…

  • Heidi

    Hoi.

    Vaak staan in kookboeken gerechten waar je ‘bijzondere’ ingrediënten voor nodig hebt die je zelden gebruikt. Is dat met jouw kookboek ook, of zijn het gewone recepten met ingrediënten die je regelmatig gebruikt en gewoon te koop zijn bij elke supermarkt?

    • Anna-Karina

      Beste Heidi,
      In het boek staan vooral (geüpdatete) recepten die ook al op de website staan en een paar nieuwe. Dus als je website een beetje kent, weet je wat je kunt verwachten. Zelf vind ik de ingrediënten gemakkelijk verkrijgbaar en ze zijn allemaal regelmatig gebruikt in de koolhydraatarme keuken. Maar dat is natuurlijk ook afhankelijk van wat je zelf gewend bent…

  • Dorine

    Hallo

    Ik had het hier al een keertje gevraagd maar bericht is nooit gepost geweest 🙁
    Ik had graag het boek gevraagd voor mijn verjaardag, maar we wonen in Belgie, en ik had graag geweten wat de verzendkosten zijn voor levering hier.

    Grts
    Dorine

    • Anna-Karina

      Inderdaad beantwoord ik die niet via reacties. Ik heb je op 16 maart vrijwel onmiddellijk een persoonlijke e-mail gestuurd. Zojuist nogmaals de mail doorgestuurd. Kijk ook even of de mail per ongeluk in de spammap zou kunnen zitten?

  • Muriel

    Ik ben heel nieuwsgierig naar je kookboek. Ik eet echter al meer dan 20 jaar vegetarisch. Kun je me een idee geven hoeveel van je recepten geschikt zijn voor een vegetarisch dieet?

    • Anna-Karina

      Net als op de website zijn alle recepten met ‘vlees’ met vleesvervangers gemaakt. Wij eten zelf geen vlees (wel vis) namelijk. Zelf maak ik niet zo’n scherp onderscheid. In veel recepten kun je vis/vlees/vleesvervangers makkelijk omwisselen voor iets wat beter bij je persoonlijke overtuiging past.

    • Anna-Karina

      Ik heb geen inhoudsopgave van alle recepten. Wel kan ik je verklappen dat er voor alle maaltijden op een dag recepten instaan. Basisrecepten, Ontbijt, lunch, diner en nagerechten. Daarnaast een hele serie hartige en zoete tussendoortjes. Bij elkaar meer dan 120. Verder Dressings en sauzen etc. en een berg info!

  • Karin Holl

    Beste Anna-Karina,

    Ik ga nu voor de derde keer een poging wagen om een bericht te plaatsen. Dat het eerder niet lukte, lag aan mijn apparatuur. Ik houd het nu heel kort, voor het geval de internetverbinding er weer mee ophoudt.

    Heel veel hartelijke gelukwensen!! Ik bezoek je website al heel lang, ben superblij met je recepten en ik vind het grandioos dat je nu een kookboek hebt uitgegeven! Ik heb het zaterdag meteen besteld.

    Alle goeds!

    Karin

  • Ine van der Heijden

    Beste Anna-Karina,

    Hartelijk gefeliciteerd met je nieuwe boek!
    Al 2 jaar heerlijke recepten op je site gehaald om met ons 2 personen 16 kg af te zijn gevallen, heerlijk!
    Heel veel succes en bedankt voor al dat lekkers en zal het boek zeker bestellen.

  • Nienke

    Hoi, wat leuk, gefeliciteerd!
    Ik kijk heel veel op je site en heb al veel recepten, vaak met succes, uitgeprobeerd! Ik ga je kookboek ook bestellen.
    Ik was benieuwd of er in je kookboek andere recepten staan als op de website?

    • Anna-Karina

      Hoi Nienke, Ik heb voor het boek de selectie recepten flink moeten aanpassen, dus alle recepten herschreven en geüpdatet. Verder staan er ook een paar gloednieuwe in, maar het gros is in de basis ook te vinden op mijn website.

  • Monique

    Supergaaf dat er een boek komt, joepie! Dit wordt mijn Moederdag kado 2017, ik ben heel benieuwd heb hem besteld. Dankjewel Anna-Karina, nu kunnen we eindelijk iets voor je terug doen als compensatie voor alle heerlijke gratis recepten van je site 😉

  • Marry

    Voor mijn gevoel ben ik al vanaf het begin fan van je website. Heb al heel veel recepten gemaakt en altijd heerlijk, dank daarvoor! Koolhydraatarm eten is echt mijn leefwijze geworden.
    Wat mooi dat je nu een boek hebt gemaakt, super! Gefeliciteerd! Ik heb het meteen besteld. En ik hoop dat je nog heel lang door zult gaan!

  • Gerda

    Wat superleuk Anna-Karina! Eindelijk je grote geheim onthuld! En natuurlijk heb ik gelijk een boek besteld!
    Ik ben noodgedwongen even anders te eten (nieuwe heup ziekenhuis), maar ik kan niet wachten om thuis weer “gewoon” te eten! Ik ben echt heel blij met al jouw recepten.?

    • Anna-Karina

      Ach Gerda, nou van harte beterschap hoor. Ik hoop dat je na de herstelperiode nog lang plezier hebt van je nieuwe heup!
      Ziekenhuiseten blinkt niet echt uit nee… hopelijk mag je snel weer naar huis! En dank je wel!

  • Julia

    Ontzettend leuk. Ik heb hem zojuist besteld en misschien komt hij dan zo vlak voor mijn verjaardag aan!
    Ben benieuwd of er ook veel vegetarische recepten in staan. Net zoals je eigenlijk op je site hebt.
    Groetjes Julia

    • Anna-Karina

      Allereerst dank voor je bestelling! En alvast gefeliciteerd dan. Het boek wordt rond 1 mei verwacht, moeilijk hoor dat wachten, maar ja blijkbaar moeten er meer boeken gedrukt worden 😉
      Jazeker, ik geef ook in het boek veel tips hoe je iets kunt vervangen. Zelf gebruiken wij in bepaalde gerechten wel vleesvervangers.

  • Pien van Leeuwen

    Wat een geweldige stap als “kroon” op het werk: proficiat! Ik heb er meteen al 2 besteld….en ik zal de verjaar kalender eens goed bestuderen, want misschien wil ik er nog wel meer bestellen: is immers een mooi cadeautje….. Heel veel succes!