kokoskoejes 1

Kokoskoekjes 1

Koolhydraatarme kokoskoekjes 1 want ik ben wel tevreden, maar nog niet helemaal SUPER enthousiast over dit recept voor koolhydraatarme kokoskoekjes. Ze bevatten per stuk wel slechts 0.46 gram koolhydraten. Ze zijn mooi gelukt en absoluut zeer eetbaar, maar het zou volgens mij nog net ietsje smeuïger moeten kunnen! Simpel en snel zijn ze absoluut en dat is voor een koekje bij de koffie wel zo fijn. Maar qua smaak kan het net wat beter…UPDATE: Inmiddels heb ik een 2.0 versie gemaakt: Kokoskoekjes 2.

Kokos

Kokos is een geweldige uitvinding van moeder natuur. Het verhoogt je vetverbranding en het schijnt goed te zijn tegen allerlei kwalen. Kokos is namelijk ontstekingsremmend en heeft een antibacteriële werking. Das mooi meegenomen want ik vind kokos echt heel lekker! Ook niet onbelangrijk. De meeste mensen kennen het wel gemalen kokos (hier gebruikt) of kokosmeel in gebak of als kokosvet in lippenbalsam. Haal trouwens nooit gemalen kokos en kokosmeel door elkaar dat is totaal ander spul…

♥ Zoek meer koolhydraatarme recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:

kokoskoejes 1Zo maak je de kokoskoekjes 1

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan! Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank! Gebruik het reactieformulier hieronder en vergeet de sterren niet! Of tag ons op Facebookpagina, Instagram of Pinterest, met #KoolhydraatarmRecept!

Kokoskoekjes 1

kokoskoekjes 1
Door: Anna-Karina van Denderen
Deze kokoskoekjes zijn al prima gelukt en zeer eetbaar, maar het kan echt nóg lekkerder, dus bekijk ook even de Kokoskoekjes 2.0 die ik een weekje later maakte!
4 van 2 stemmen
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 25 min

Voedingswaarde

Per stuk
calorieën 48.27 kcalkoolhydraten 0.46 geiwitten 1.44 gvetten 4.57 gvezels 0.85 g
Hoeveelheid (aan te passen)12 stuks

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden en/of vervangtips. HANDIG!

Bereiden
 

  • Verwarm de heteluchtoven voor op 165° C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Meng alle ingrediënten goed door elkaar tot je een smeuïge massa hebt. Laat 5 minuten staan. Proef en voeg zo nodig zoetstof toe.
  • Schep 12 hoopjes, met voldoende tussenruimte op het bakpapier. Maak de hoopjes niet te dun dan worden de koekjes snel bruin of te droog of pas de baktijd aan.
  • Bak 12-17 minuten, controleer regelmatig of je ze bruin en stevig genoeg vindt, elke oven is anders tenslotte.
  • Heerlijk tussendoortje bij een kopje thee of koffie!

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel het door!Laat een reactie achter, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept

Onze 3 bestsellende kookboeken!

Klik op de titels, bekijk de inkijkexemplaren en lees er alles over!

Lekker & makkelijk Koolhydraatarm, ISBN 9789082659801
Gewoon Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659818
Verrukkelijk Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659870

Kookboek bestellen?

Al onze kookboeken worden in eigen beheer uitgegeven via Hans zijn eigen Uitgeverij Boekdelen.

Maar de boeken zijn ook te koop via de reguliere boekhandels in Nederland en België. Steun bij voorkeur je lokale boekhandel! Mochten die het niet op voorraad hebben kunnen ze het altijd (gratis) voor je bestellen. Ook in online winkels kun je onze boeken bestellen. Bestellen kan overal online, bijvoorbeeld via Bazarow.com,  LibrisAKOBookspot of Bruna verzenden is overal gratis! In België zijn de boeken te koop via o.a. de Standaard Boekhandels. Natuurlijk staan de boeken ook bij Bol.com in de etalage. 

Onze kookboeken bestellen bij onszelf via Boekdelen.com:

Wil je ons heel direct steunen? Of wil je het boek cadeau geven en/of laten signeren dan kun je het het best bestellen via ons eigen Boekdelen winkeltje.


Abonneer
Laat het weten als er
guest

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

3 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
Scroll naar top