Mediterraan

Koolhydraatarme groentelasagne

Koolhydraatarme groentelasagne is een luxe manier om flink wat verschillende groenten binnen te krijgen. Gezond, makkelijk en verrukkelijk. Gewoon genieten!

koolraap tagliatelle met kip

Koolraap tagliatelle met kip

“Fantastisch subtiele smaak, romig en sappig”, dat was me me het eerst inviel bij het eten van deze koolhydraatarme koolraap tagliatelle met kip.

gevulde forel met gemengde groente op het bord

Gevulde forel met gemengde groente

Forel bevat net als de meeste soorten vis, geen koolhydraten maar wel zo’n 10% vet. Daarmee is een gevulde forel een perfecte koolhydraatarme maaltijd.

flensjes lasagnetaart

Flensjes lasagnetaart

Voor een flensjes lasagnetaart bak je eerst mooie dunne flensjes, die gebruik je als vervanging voor lasagnevellen. Zo wordt vrijwel elke lasagne koolhydraatarm! HINT 😉

Flammkuchen met spinazie

Vandaag bakken we met fatheaddeeg een heerlijke flammkuchen met spinazie. We besmeren de bodem met hüttenkäse waar we knoflook en citroen aan toevoegen.

bloemkoolcouscous met worstjes

Bloemkoolcouscous met worstjes

De granaatappelpitjes zorgen ervoor dat kinderen deze bloemkoolcouscous met worstjes ook lekker vinden. Dé perfecte koolhydraatarme gezinsmaaltijd!

zeekraal met venkel salade

Zeekraal met venkel salade

De pittige zeekraal met venkel salade is grandioos lekker als lunchsalade of met de sappige viskoekjes als compleet hoofdgerecht!

cheesecake met passievrucht

Cheesecake met passievrucht

Met deze cheesecake met passievrucht sluit je elk diner feestelijk, licht en fris af. Koek onderin, zoutige roomkaas en frisse citroen en passievrucht, tof!

j.reijmerink@kpnmail.nl

Tuinbonenpaté, gezond broodbeleg

Deze hartige tuinbonenpaté is niet alleen geweldig op je dagelijkse boterham. Ook op een cracker of toastje is het een bijzondere, koolhydraatarme traktatie!

Scroll naar top