Bloemkoolpizza met spinazie
Deze bloemkoolpizza is een heel goede manier om lekker veel groente te eten en een verrukkelijk koolhydraatarm alternatief voor een normale pizza.
Mediterraan
Italiaanse tomatensaus
Deze zelfgemaakte basis Italiaanse tomatensaus (Sugo) is een echte klassieker met de volle zoete smaak van tomaten en heerlijk kruidig.
Koolhydraatarm focaccia brood
Een koolhydraatarm focaccia brood staat binnen een half uurtje op je borreltafel of barbecue, lekker smullen met smeersels en dippers.
Carpaccio van rode biet
Dat was me toch lekker joh, deze carpaccio van rode biet met geitenkaas, pistachenoten, en sinaasappel! Ik zou er eerst uren naar kunnen kijken. Al …
Aubergine pizza’s
De aubergine in deze aubergine pizza’s wordt gegrild, zo krijgt de aubergine geen kans om vocht uit andere ingrediënten op te slurpen.
Gemarineerde champignons
Een heel erg lekkere koude snack voor bij de borrel of geef deze gemarineerde champignons met stokbrood of courgettebrood als voorafje, of zet ze als …
Tapas zalm met tomaat
Een heerlijke in de schoot geworpen lunch of borrelhapje is deze Tapas zalm met brie.
Borrelhapje van oopsie met tomaat
Koolhydraatarm borrelhapje van oopsies met tomaat, roomkaas en verse basilicum. Prachtig borrelhapje, klein voorgerechtje of tussendoortje. Smullen!
Courgettepasta met champignonroomsaus
Vervang de spaghetti of macaroni die je gebruikte, door courgette en je hebt een ontzettend lekkere en snelle koolhydraatarme courgetti.
Pappardelle van courgette
Gelukkig is de pasta in de recepten goed te vervangen door deze Pappardelle van courgette. Snel klaar terwijl je bijpassend oven- of fornuisgerecht gaart.
Portobello Caprese
Heerlijk is deze koolhydraatarme portobello Caprese! Door de grootte van de portobello is de paddenstoel ontzettend geschikt om te vullen, vandaag op z'n Italiaans.
