Koolhydraatarme koolraap gratin
Deze koolhydraatarme koolraap gratin smaakt heerlijk met deze broccolisalade! Het frisse citroenige van de salade …
wortelpeterselie
In Nederland is de wortelpeterselie (of peterseliewortel) niet echt ingeburgerd en komt ook niet voor in de database van NEVO/RIVM. Deze waardes komen uit de Poolse database waar ze de groente wel heel veel gebruiken en ook de USDA gebruikt deze waardes. NB: niet te verwarren met pastinaak, die bevat veel meer koolhydraten (meer dan 13 g khd/100 g). Te koop in de supermarkt of Poolse winkel.
Wortelpeterselie bevat per 100 g: calorieën 36 kcal, koolhydraten 2.7 g, eiwitten 3 g, vetten 0.8 g, vezels 3.3 g.
Keto zalm met wortelpeterseliepuree en venkelsalade
Dit vispakketje met geurige puree van wortelpeterselie en zalm is supersnel klaar.
Koolhydraatarme wortelpeterselie röstikoeken
In de koolhydraatarme keuken zijn simpele bordvullers niet ruim voorhanden. Maar nu hebben we koolhydraatarme …
Soep van wortelpeterselie met peer
Deze zalige, feestelijke soep van wortelpeterselie en peer bewijst dat die Poolse wortel absoluut geen …
Keto ontbijtpap met wortelpeterselie
Bij een koolhydraatarme, keto of low carb leefstijl is dit een perfect power ontbijtrecept! Deze …
Snelle shoarma met knoflooksaus
Deze heerlijke snelle shoarma met knoflooksaus staat binnen een half uurtje op tafel. Je kunt …
Waterkerssoep, goed voor je!
Je proeft dat het goed voor je is. Vandaag gebruiken we waterkers in een warme …
Witlof met paddenstoelen en romige puree
Knapperige, kruidige witlof met paddenstoelen in combinatie met de zalige zoete puree van knolselderij en …
Gevulde courgette met wortelpeterselie
In de Provençaalse kruiden stop ik een vleugje lavendel, echt geweldig bij deze bijzondere ‘vergeten’ …
Wortelpeterselie soep
Deze verrukkelijke wortelpeterselie soep zitten barstensvol bijzondere smaken! Zoet en kruidig en met een vleugje …
