Paksoi met saté en bloemkoolrijst is lekker simpel en heel makkelijk aan te passen aan je eigen pittigheidsgrens, het is een zeer complete en voedzame […]
Ingrediënt: water
Voor deze verrassende groente sla-wraps met pindasaus gebruik je de mooiste buitenste bladeren van een krop ijsbergsla als kom. Daar leg je de warme groentevulling […]
Ohw *mjam*, wat een enorme traktatie om deze heerlijk romige mascarponetaart te mogen opeten. Koek en gebak eten is steeds meer een uitzondering geworden sinds […]
Oopsies vinden sommige mensen toch lastig om te maken en ze zijn snel slap. Deze eiwitbroodjes, met eiwitpoeder, zijn stukken makkelijker te maken en veel […]
Zelf sushi maken is een heel feestelijk klusje, niet moeilijk, maar je moet er wel even de tijd voor nemen. De beloning is niet mis, […]
Een heerlijke crunchy traktatie. Eet de zaden notenpunten als tussendoortje in plaats van een handje noten of wat dacht je van nagerecht met een pittige […]
Prachtige chia pudding in meerdere lagen. De chia pudding moet een tijdje opstijven dus ‘s morgens alvast klaarmaken als je het als toetje wilt eten […]
Goedemorgen! Als je een tijdje koolhydraatarm eet, ga je dan brood missen? Ja, soms wel hè? En dan ga je op zoek naar smakelijke, leuke […]
Neem deze overheerlijke speculaas pannenkoekjes eens als warm ontbijt voor de nodige afwisseling. Een lekker koolhydraatarm alternatieve start. Ze bevatten slechts, 0,25 gram koolhydraten per […]
“Restaurantwaardig”, was de conclusie van mijn heer Hans! Inderdaad, wat een heerlijkheid deze knolselderij geitenkaas torentjes! Die saus is echt hemels, hoe kan het ook […]
Hatsjie, december 2014, griepepidemie, Hollandse winter, nat en winderig! Deze heerlijke koolrabisoep met citroen kan ik je warm aanbevelen als voorgerecht. Ik hou sowieso al […]
Muffins, muffins en nog eens muffins, word je dat nou nooit zat? *huh* NEE, natuurlijk niet! De ene keer pittige kaasmuffins de andere keer weer zoete […]
Voor de ‘broodnodige’ afwisseling heb ik nu weer een appetijtelijk alternatief een koolhydraatarm brood. Een boterham voor bij het ontbijt of als sandwich voor de […]
Nee, dit smaakt niet precies hetzelfde als ‘gewone’ speculaas! Maar deze koolhydraatarme speculaas brokken komen wel bizar dicht in de buurt en, ook niet onbelangrijk, […]
Deze snelle witlofsoep is tegelijk romig zacht én stoer door de toevoeging van pittige blauwschimmelkaas en de walnoten. Ik koos voor een pittige kaas, maar […]
Dat ik een liefhebber ben van pure smaken is inmiddels wel bekend, deze spinaziesoep is er weer zo een met de prachtige pure smaak van […]
Bijzondere subtiele smaken in deze Thaise wortel taugésalade. De lekker knapperige rauwe groentes met de zachte romige kokos-gemberdressing en de afwerking met verse koriander maakt […]
Krokante pittige crackers, het pittige in het recept slaat niet zozeer op de smaak als wel op de ingrediënten: pompoen- en zonnebloempitten vormen het belangrijkste […]