Keto venkelsoep met amandel en kappertjes
Venkel een lastig te bereiden groente? Werp je dan maar eens op deze keto venkelsoep […]
Keto venkelsoep met amandel en kappertjes Bekijken »
venkel
De venkelplant is een naar anijs smakend kruid dat meer dan een meter hoog kan worden. Alles aan de plant kun je eten! Het groen: de takken, de bloemen en de bladeren worden als kruid gezien. De venkelknol wordt als groente gebruikt en kan zowel koud als warm gegeten worden. Rauwe venkel is een echte eetlust-opwekker. De blaadjes zijn heerlijk in salades, bouillon, soepen en allerhande sauzen. De groente ligt niet zwaar op de maag en de anijsachtige smaak past goed bij warm weer. Venkel is een uitstekende bron van vezels, vitamine C, foliumzuur en kalium. Het wordt ook gebruikt als geneesmiddel; de zaden vergemakkelijken de spijsvertering en verminderen darmproblemen.
Per 100 gram Calorieën 17 kcal, Koolhydraten 2 g, Eiwitten 1 g, Vetten 0 g, Vezels 2.4 g. (NEVO)
Traybake venkel paksoi met pindadressing
Deze traybake venkel paksoi met pindadressing is een topper: groenten snijden, met olijfolie bedekken en
Traybake venkel paksoi met pindadressing Bekijken »
Venkelsalade met granaatappelpitjes
Een heerlijke venkelsalade, frisse zomerse smaken met een exotische toevoeging van granaatappelpitjes!
Venkelsalade met granaatappelpitjes Bekijken »
Keto spinaziesalade mosterd-dilledressing
We hebben het recept als hoofdmaaltijd berekend, dan is het voldoende voor twee personen. Wil
Keto spinaziesalade mosterd-dilledressing Bekijken »
Keto venkel bloemkoolrijst en champignons
Deze keto venkel, bloemkoolrijst en champignons kun je met een gerust hart voorzetten aan mensen
Keto venkel bloemkoolrijst en champignons Bekijken »
Keto zalm met wortelpeterseliepuree en venkelsalade
Dit vispakketje met geurige puree van wortelpeterselie en zalm is supersnel klaar.
Keto zalm met wortelpeterseliepuree en venkelsalade Bekijken »
Koolhydraatarme gemarineerde venkelsalade met munt
Frisse koolhydraatarme gemarineerde venkelsalade met munt voor bij de zomerse barbecue, of 's winters bij
Koolhydraatarme gemarineerde venkelsalade met munt Bekijken »
Venkel-kaas tarte tatin
Deze venkel-kaas tarte tatin (omgekeerde taart) is makkelijk te maken, bijzonder om te zien en
Venkel-kaas tarte tatin Bekijken »
Hartige venkeltaart met paprika
De smaken van de twee gekozen groenten combineren geweldig in deze hartige venkeltaart met paprika.
Hartige venkeltaart met paprika Bekijken »
Oosterse venkelsoep met kokos van Marieke
Een geurende, iets pittige soep met venkel als basis, die je naar oosterse sferen brengt!
Oosterse venkelsoep met kokos van Marieke Bekijken »
Venkel in paprika
Bij deze venkel in paprika wordt het aroma mede bepaald door ricotta en pistache. En
Venkelsalade met forel
Venkelsalade met forel is een mooie combinatie van heel verschillende bites en smaken, die toch
Venkelsalade met forel Bekijken »
2 x Kickstart ontbijt in een glas
Zo’n kickstart ontbijt in een glas is een heerlijk, snel, koolhydraatarm ontbijt. Groente in een
2 x Kickstart ontbijt in een glas Bekijken »
Venkelsalade met passie!
In deze venkelsalade met passie vormen het (licht)bittere van de venkel en het aromatische zoet
Venkelsalade met passie! Bekijken »
Zeekraal met venkel salade
De pittige zeekraal met venkel salade is grandioos lekker als lunchsalade of met de sappige
Zeekraal met venkel salade Bekijken »
Venkelsoep met gegrilde zalmspiesjes
Deze subtiele venkelsoep met gegrilde zalmspiesjes is zacht en stoer en heerlijk verwarmend. Door de
Venkelsoep met gegrilde zalmspiesjes Bekijken »
Venkel ricotta soufflé
Met een paar eenvoudige aandachtspunten lukt het iedereen om prachtige venkel ricotta soufflé’s te maken,
Venkel ricotta soufflé Bekijken »
Vis papillot met doperwtenpuree
Een heerlijke, supermakkelijke vis papillot met doperwtenpuree. Perfect voor een zomerse buitenmaaltijd, maar ook met
Vis papillot met doperwtenpuree Bekijken »
Zalmpakketje met venkel en rucolapesto
Verrukkelijk en feestelijk zalmpakketje met venkel en rucolapesto. Makkelijk en snel te maken en stomen
Zalmpakketje met venkel en rucolapesto Bekijken »
Citroen risotto met venkel
Deze zonnige citroen risotto met venkel is misschien wel de lekkerste toepassing van bloemkoolrijst tot
Citroen risotto met venkel Bekijken »
Lentesalade met asperges, peultjes en venkel
Lentesalade met heerlijk knapperige, frisse, groene asperges, malse, sappige peultjes en aromatische venkel. De smaken
Lentesalade met asperges, peultjes en venkel Bekijken »