veldsla

veldslaVeldsla is een plant uit kamperfoeliefamilie. De eenjarige plant wordt als groente geteeld. Veldsla kan zowel rauw als gestoofd worden gegeten, die smaak heeft iets nootachtigs. Veldsla is ideaal als bij-of hoofdgerecht. Lekker zo of met een lekkere  dressing. Prima te combineren met ijsbergsla, botersla of krulsla.

Veldsla bevat per 100 gram volgens NEVO: calorieën 18 kcal, koolhydraten 0.5 g, eiwitten 2.6 g, vetten 0.2 g, vezels 1.7 g.

Keto salade met sugarsnaps!

De frisse jonge smaak van deze erwtenvariant komt volledig tot z'n recht in deze zomerse keto salade met sugarsnaps.

koolhydraatarme chioggia carpaccio

Koolhydraatarme chioggia carpaccio

Wat is dat toch fotogeniek spul 😉 Dit heerlijke bordje koolhydraatarme chioggia carpaccio bevat slechts 5.4 gram koolhydraten per portie.

venkelsalade met gorgonzola

Venkelsalade met gorgonzola

Venkelsalade met gorgonzola! De subtiele anijsachtige smaak van de venkel combineert geweldig met gorgonzola, sinaasappel voor een aangename zoete toets.

Scroll naar top