Italiaans dessert met frambozen
Een toetje serveren met een sjieke uitstraling? Met dit Italiaans dessert met frambozen is een complimentje snel verdiend!
vanille
Meestal gebruik ik Bourbon vanillepoeder of verse vanille uit een peul (stokje) van Pit & Pit (#nospon). Vanille essence kan ook maar daar zit alcohol in en niet iedereen wil dat.
vanille heeft een sterke aromatische geur en geeft een heerlijke zoete smaak aan vele gerechten en desserts.
½ tl vanillepoeder (bourbon) weegt 1.25 g en vervangt 1 vers vanillestokje of 10-15 ml extract.
Bevat gemiddeld (diverse merken) per 100 gram poeder: Calorieën 313 kcal, Koolhydraten 20.8 g, Eiwitten 6.5 g, Vetten 11 g.
Keto roomkaastaart met frambozen
Keto roomkaastaart met frambozen is een bijzonder feestelijk (kerst)dessert, maar ook een verfijnd begeleider van een kopje koffie of thee.
Amandel kokoscake
Vandaag showt Gertie haar amandel kokoscake. Ze heeft het gemaakt met een combinatie van amandelmeel, kokosmeel en kwark om het iets luchtiger te krijgen. Ook …
Pompoen smoothie
Fris maar toch verwarmend door de koekkruiden die we in de pompoen smoothie gebruiken.
Avocado amandel smoothie
Deze avocado amandel smoothie hebben we zoetig gemaakt met wat zoetstof. Maar als je van pittig houdt zou er ook wat peper of sambal in …
Romige vanille smoothie
Deze vanille smoothie is heerlijk romig en voedzaam! Koolhydraatarme smoothies maak je niet met ladingen zoet fruit, maar vaak op basis van amandelmelk of kokosmelk. …
Keto chocolade bonbons
De koude keto chocolade bonbons *mjum* laten smelten in je mond voor een extra sensatie! Heerlijke lekkernij met maar een paar ingrediënten. Het meeste verricht de …
Yoghurt panna cotta met blauwe bessen
Deze yoghurt panna cotta met blauwe bessen is een frisse en lichtere variant van de klassieke Italiaanse. De perfecte afsluiting van een koolhydraatarme maaltijd of …
Low carb chaffle – Luikse zoete wafel
Deze verrukkelijke low carb chaffle is een geweldige traktatie als weekendontbijt of feestelijk nagerecht. Wij bakten 2 zoete Luikse wafels in ons hartjes wafelijzer.
Gember spekpannenkoekjes
Deze makkelijke gember spekpannenkoekjes hebben een prachtige textuur en vormen het perfecte hartige vakantieontbijt! Niks fijner op een luie weekendochtend dan het maken van super …
Koolhydraatarme panna cotta
Koolhydraatarme panna cotta: een roomdessert dat onweerstaanbaar is. Deze versie is suikervrij, maar toch zoet door natuurlijke zoetstof.
Koolhydraatarm chocolava dessert
Een zeer verleidelijk koolhydraatarm chocolava dessert. Dit is een ultrasnel nagerecht als je de magnetron-methode volgt. Sommige mensen geven echter de voorkeur aan de oven …
Koolhydraatarme trifle met rode vruchtencoulis
Voor deze koolhydraatarme trifle met rode vruchtencoulis, meng je de mascarpone met eidooiers, dat wordt superromig. Echt een heerlijk dessert om een feestelijke avond mee …
Choco vanille mousse met crunch
Deze choco vanille mousse met crunch is mooi om te zien en verrukkelijk om te eten. Verras je vrienden bij een genoeglijk diner!
Vanille citroen mousse
Als deze vanille citroen mousse geen troosteten is, dan weet ik het niet meer. Romig, zacht, lief en knuffelig. Maar dan wel een geheel geoorloofd …
Amandel eierkoeken
De eierkoek is een heerlijke traktatie die al heel lang meegaat. Nu is er een koolhydraatarme variant in de vorm van onze overheerlijke amandel eierkoek. …
