ui

ui-5khdUien zijn vrijwel onmisbaar in de keuken, net als knoflook. Ze vormen de basis voor o.a. veel soepen. Uien bevatten veel vezels. Wij gebruiken meestal sjalotjes.

Uien bevatten per 100 gram: Calorieën 37 kcal, Koolhydraten 6.3 g, Eiwitten 1.3 g, Vetten 0.2 g en Vezels 2.7 g.

1 ui weegt 60 gram= Calorieën 22.2 kcal, Koolhydraten 3.78 g, Eiwitten 0.78 g, Vetten 0.12 g en Vezels 1.62 g

1 sjalotje weegt 25 gram=  Calorieën 9.25 kcal, Koolhydraten 1.58 g, Eiwitten 0.33 g, Vetten 0.05 g en Vezels 0,68 g.

koolhydraatarme ovenschotel met doperwten

Koolhydraatarme ovenschotel met doperwten

De koolhydraatarme ovenschotel met doperwten, knolselderij en brie bevat louter groente, afgedekt met kaas. Uitstekend als bijgerecht, maar ook prima in te zetten als hoofdgerecht.

Limburgs zoervleis van Marloes

Limburgs zoervleis, van Marloes

Limburgs Trots. Super lekker recept om echt mooi mals rundvlees te krijgen. Echt ouderwets smullen met een koolhydraatarme puree!

kruidige frittata van Josine

Kruidige frittata van Josine

Heerlijk sappige, kruidige frittata met groenten en feta. Heerlijk als ontbijt, topper voor lunch en licht diner!

ovenschotel met spinazie en ei

Ovenschotel van spinazie en ei

Super makkelijke én reuze lekkere ovenschotel van spinazie met ei.  Voor de extra eiwitten en een pittige smaak voegen we wat plakjes chorizoworst toe.

Scroll naar top