Ingrediënt: ui(en)

ui-5khdUien zijn vrijwel onmisbaar in de keuken, net als knoflook. Ze vormen de basis voor veel van mijn soepen. Uien bevatten veel vezels.
5 khd per 100 gr.
1 gemiddeld grote ui weegt 60 gr. = 3 khd
1 sjalotje weegt 25 gr. = 1,25 khd
bosui per eetlepel 0,5 khd



2
    Voor mijn lunch was deze frisse broccoli salade meer dan voldoende, ik heb zelfs nog een beetje als 4-uurtje gegeten. De broccoli liet […]

Frisse broccoli salade


20
    Dit groentetaartje met geitenkaas heeft mijn heer Hans geknutseld. Als ik geen hoofdmaaltijd voor de website kook, dan kookt mijn lief eigenlijk altijd. […]

Groentetaartje van mijn heer Hans



salade gerookte zalm met zeewier 7
    Zijn jullie ook zo dol op die 30% stickers? Ik kocht een zeewiersalade, taugé en heerlijke gerookte zalm, allemaal met zo’n sticker! Ik […]

Salade gerookte zalm met zeewier


15
    Deze geurige romige bloemkoolsoep is een fijn soepje voor als je bloemkool over hebt. Bloemkool is hier in huis misschien wel de meest […]

Romige bloemkoolsoep met kerrie






Gevulde groene koolrolletjes Koolhydraatarm Recept, geserveerd op bord met bolletje bloemkoolrijst 6
    Op zich is het al een feest om savooie kool (savooikool, groene kool of groenekool) als basismateriaal te hebben. De kloeke gevulde groene […]

Groene koolrolletjes, gevuld




Boerenkoolsoep met krokante kaaskletkoppen, de soep met kaaskletskoppen 2
    Deze buitengewone boerenkoolsoep smaakt een beetje zoet door de pompoen. Een beetje vreemd maar wel lekker! De koolsoort Cavolo Nero geeft een lekkere […]

Boerenkoolsoep met kaaskletskoppen


spruitjes en pompoen met tomatensaus koolhydraatarm, opgemaakt bord, kleurrijk 6
    Wat hebben we zitten smullen van deze spruitjes en pompoen in tomatensaus. Het is een heerlijke stoere ovenschotel en je kunt die heel […]

Spruitjes en pompoen in tomatensaus




kabeljauw met romige venkelsaus, opgemaakt bord 24
    Die heerlijk romige venkelsaus heeft een ongelooflijk subtiele smaak, licht anijs achtig, helemaal perfect dus om de kabeljauw tot z’n recht te laten […]

Kabeljauw met romige venkelsaus


jambalaya, om te zoenen, bord met het gerecht 8
    Jambalaya ♫ kennen de meeste mensen als de hit waarin dit gerecht bezongen wordt, daarover later meer. Het gerecht jambalaya is ooit ontstaan […]

Jambalaya ♫ om te zoenen




courgette ei nestjes-koolhydraatarm recept. lekken met wat knapperige sla. od gewoon zo als tussendoortje. 15
    Nee, ik weet het, het is geen mei, maar deze courgette ei nestjes kunnen in elk jaargetijde hoor. Courgette ei, paprika, ui en […]

Courgette ei nestjes uit de oven


curry pasta zelf maken 17
    (Zoef zoef) Snelle zalige zelfgemaakte curry pasta kun je verwerken in allerlei Oosterse gerechten. Ik hou ervan om zelf basisingrediënten te maken, veel lekkerder […]

Curry pasta zelf maken



Pagina 1 van 41234