Ingrediënt: Thaise vissaus

3 berichten

Vissaus (nuoc man) is een zoute saus gemaakt van gedroogde vis en vindt z’n oorsprong in Thailand. Geschikt als smaakmaker van vele roerbakgerechten. (eventueel vervangen door Worcestershiresaus of sojasaus of azijn, afhankelijk van het recept)
per 100 gr. 14 khd, (1 eetlepel 2,1 khd, spaarzaam gebruiken dus)

zelf curry pasta maken

Curry pasta zelf maken

Zoef zoef, deze bijzonder snelle, zalige zelfgemaakte curry pasta kun je verwerken in allerlei oosterse gerechten. Wat mij betreft kan deze 10 sterren krijgen! Ik […]

bloemkool in een jasje

Slarolletjes met gehakt en Whow! bloemkool

Verrukkelijke oosterse slarolletjes met gehakt, ze combineren prachtig met allerlei andere oosterse gerechten. Of eet het als voorgerecht of lunch; met of zonder een chilisausje, […]