spinazie (wilde)

Verse bladspinazie. Het is sinds okt. 2014 helemaal veilig bevonden om nitraatrijke groente zoals spinazie of sla te combineren met vis of schaaldieren, zoals mosselen. Het mag ook weer meerdere keren per week, dankzij recente onderzoeken weten we dat dat geen gevaar vormt voor de gezondheid. Verse spinazie opwarmen is ook geen probleem meer. Dat is dus allemaal goed nieuws.

Handje weegt 30 gram.

Rauw gewogen per 100 gram:   Calorieën 26 kcal, Koolhydraten 0.9 g, Eiwitten 3.2 g, Vetten 0.6 g, Vezels 2 g.

 

weerstand soep

Weldadige weerstand soep

Gelukkig zijn er veel dagelijkse voedingsmiddelen die je gezondheid een extra boost geven. Vandaag verwerk ik gember, rode peper, knoflook en pompoen in deze weldadige weerstand soep, die ook nog eens helemaal plantaardig is.

Scroll naar top