Bezoekersrecept van de maand maart 2021. Deze koolhydraatarme Surinaamse roti van Marry is de lekkerste die je ooit geproefd hebt […]
Ingrediënt: sperzieboontjes
11 berichten
De sperzieboon is afkomstig uit Zuid-Amerika. Wij eten de hele peul meestal als groente. De naam van sperziebonen is afgeleid van `aspergieboontjes’ omdat ze vroeger, net als asperges, met gesmolten boter en nootmuskaat werden opgediend.
Bevat per 100 gram: calorieën 25 kcal, koolhydraten 1.8 g, eiwitten 2.3 g, vetten 0.2 g, vezels 3.6 g. (Bron: NEVO)
Te vervangen door snijbonen bevat iets meer koolhydraten, 2 g .
Deze koolhydraatarme citroenboontjes met munt en amandel, zijn even makkelijk als snel gemaakt en zitten bovendien bomvol smaak. Dus wil […]
Met steeds verder ontluikend groen om je heen en een mild zonnetje aan de hemel zit je al snel in […]
Onze knapperige koolhydraatarme Gado gado is, net als de Tjap tjoy van vorige week, een heel makkelijk te maken Indonesisch […]
Dat was smullen! Deze voedzame, koolhydraatarme Tjap tjoy met paksoi bevat 12.5 gram koolhydraten per portie. Chinese gerechten zijn populair […]
Als ik ergens gek op ben is het wel op gegrilde geitenkaas salade. Logisch, want de combinatie van een fris […]
Vandaag hebben we een lading knapperige oosterse doorkijkhapjes in elkaar geknutseld. Dat moest ik van mijn Amerikaanse leasedochter. Al minstens […]
Deze overheerlijke forel salade met mozzarella en sperzieboontjes zou ik zeker uitkiezen als ik ‘m tegenkwam op de menukaart in […]
In Italiaanse gerechten vervang je de pasta door courgette, aubergine of pompoen. Maar wat gebruik je als vervanger van gewone […]
Vandaag een makkelijk groenten ontbijt. Velen van jullie hebben behoefte aan een snel ontbijt dus kies maar, het supersnelle roerei […]
Deze sambal goreng boontjes is een heerlijk romig bijgerecht met als hoofdingrediënten sperzieboontjes, prei en kokosmelk en een berg lekkere […]