Oosterse pitabroodjes
Deze oosterse pitabroodjes maak je met reepjes kip die je een oosterse twist geeft door ze lekker goudbruin te bakken en vervolgens door een mengsel van o.a. sojasaus, gember, knoflook en rode peper te halen. …
sojasaus
Kikkoman rode dop is het meest gebruikt. Wij gebruiken meestal Tamari classic van Lima, met “25 % minder zout”. Die is glutenvrij en Lima gebruikt gegarandeerd GGO-vrije soja, 100 % bio). Scheutje = 5 ml.
Kikkoman bevat per 100 ml: Calorieën 77 kcal, Koolhydraten 3.2 g, Eiwitten 10 g, Vetten 0 g, Vezels 0 g.
Chinese kool met grote garnalen
Deze knapperige Oost-Aziatische wokschotel is bijzonder aromatisch door verse gember en knoflook. Samen met de sappige reuzengarnalen is het werkelijk een voortreffelijke, snelle, koolhydraatarme verwenmaaltijd.
Roodlofsalade met ei
Heerlijk! Een fraai ogende koolhydraatarme roodlofsalade met ei, die je ook nog eens makkelijk kunt meenemen in je lunchbox!
Aziatische koolsalade met sesamdressing
Deze Aziatische koolsalade met sesamdressing bevat slechts drie ingrediënten: witte kool, paprika en bosui, en wordt pittig op smaak gebracht met de dressing.
Koolhydraatarme tofu burgers
De koolhydraatarme tofu burgers van Ria zijn niet alleen heerlijk om warm te eten bij de maaltijd, maar ook als koude snack tussendoor erg lekker als je flauw bent.
Koolhydraatarme Indische omelet
Zalig als lunchgerecht, ook koud verrukkelijk dus meneemlunch is een optie. Ook uit te breiden naar een hoofdmaaltijd, zie suggesties bij het recept.
Koolhydraatarme babi ketjap van Marloes, simpel en snel
Deze verrukkelijke, koolhydraatarme babi ketjap is simpel te maken. Niet alleen heerlijk als onderdeel van een Indonesische rijsttafel, maar ook als sologerechtje.
Lauwwarme kipsalade met avocado
Deze kipsalade aten we als als lunch. Het gerecht serveren we deze keer lauwwarm, maar koud is het eigenlijk net zo lekker. Als lunch bevat het met onze quornstukjes 4.4 gram koolhydraten per portie, maar …
Koolhydraatarme groene currypasta
Deze koolhydraatarme groene currypasta pureer je en vriest porties van 20 ml in. Super makkelijk voor lekkerste Thaise curry's. Bevat nog geen 1 gram koolhydraten per portie!
Indonesisch gehaktbrood met ketjapsaus
Dit Indonesisch gehaktbrood met ketjapsaus is niet alleen heerlijk met wat bloemkoolrijst maar ook lekker op een koolhydraatarm broodje. Zelfs koud smaakt het prima. Je kunt het dus ook meenemen als lunch. Win, win win!
Spicy paksoi met gember
Spicy paksoi met gember: een heerlijk groentegerecht waarin rode peper zorgt voor de pit, en citroen en gember zorgen voor andere intense smaken.
Keto portobello spiesen met sesamzaad
Wat een zaligheid! Voor deze sappige, keto portobello spiesen met sesamzaad marineer je stukken portobello eerst een uurtje (of iets langer). En oh, dat is echt zoveel lekkerder dan gelijk grillen!
Oosterse paksoi kip salade
Deze paksoi kip salade, met ook nog komkommer en radijs, krijgt een oosterse touch door een dressing van sojasaus, sesamolie, gember, 'honing' en rode peper. Mmmm, smullen!
Chicken Kung Pao
Verrukkelijk Chinees wokgerecht uit de streek Sichuan. Dit is een aangepaste versie van het originele recept. Daarin wordt o.a. maizena gebruikt.
Pittige tonijnsalade in slablad
Deze pittige tonijnsalade is precies waar ik zin in heb als lunch. Pittig maar fris en knapperig en heel snel klaar. Ik maak de tonijnsalade met een blikje tonijn in water.
