Ingrediënt: sojabonen

5 berichten

sojaboontjes-edamameEdamame of sojabonen zijn met en zonder schil te koop. AH verkoopt ze zonder schil in een bakje 175 gr. in de koeling bij de sla enzo. In de diepvries met schil,  bij diverse supermarkten en zeker bij de toko.

4 gr. khd per 100 gr. (AH)
Blikje Bonduelle edamame 1,4 khd per 100 gr. (AH)

Falafel – koolhydraatarme mezze

In het kader van een tafel vol koolhydraatarme mezze, konden jullie in de afgelopen weken al kennismaken met drie verschillende lekkernijen. Allereerst onze mediterrane frisse […]

esfenaj met sojabonen

Esfenaj met sojabonen

Vaak kun je uit de naam van een exotisch gerecht wel afleiden wat voor soort culinaire geneugte het is. Het woord esfenaj deed bij mij […]

edamame hummus van sojabonen, klaar om op te eten!

Edamame hummus van sojabonen

Edamame hummus is een bijzonder appetijtelijke smeerdip gemaakt met mooie groene sojabonen en is misschien nog wel lekkerder dan de originele, die met kikkererwten wordt […]