Kipsalade uit Laos, Laab Kai
Laab Kai betekent letterlijk vertaald gemalen kipsalade. Dat dekt de lading volkomen, want het kipvlees wordt eerst gemalen voordat je het bakt. Het gerecht is …
romaine sla
Romaine sla is dé basis voor bijvoorbeeld een knapperige caesarsalade. Ook verkrijgbaar als ‘little gem’ , 2 kleine kropjes. Heerlijk voor een simpele of uitgebreide salade.
Bevat per 100 g: calorieën 13 kcal, koolhydraten 0.3 g, eiwitten 1.5 g, vetten 0.4 g, vezels 1 g.
Saladeschuitjes met warmgerookte zalm
Tijdens een weekje weg maakte mijn heer Hans deze superlekkere saladeschuitjes met warmgerookte zalm.
Zeekraal met venkel salade
De pittige zeekraal met venkel salade is grandioos lekker als lunchsalade of met de sappige viskoekjes als compleet hoofdgerecht!
Romaine saladeschuitjes met worst
Van die romaine saladeschuitjes, krijg je gelijk een feestelijk gevoel toch? Heel wat anders dan een gewone gemengde salade op je bord leggen. En zeg …
Caesar salade à la HAK
Deze rijk gevulde Caesar salade bevat naast romaine sla ook trostomaatjes, kip, spek, kaas en een gekookt eitje! Geen ingrediënten om van wakker te liggen …
Forel salade met mozzarella
Deze overheerlijke forel salade met mozzarella en sperzieboontjes zou ik zeker uitkiezen als ik ‘m tegenkwam op de menukaart in een restaurant.
Salade van little gem met hüttenkäse
Die little gem heeft mooie gekrulde blaadjes, ’t is eigenlijk baby Romeinse sla. Deze snelle little gem met hüttenkäse staat binnen 5 minuten op tafel.
Italiaans gekruid roerei
Mijn enige probleem hiermee: hoe zet ik mijn Italiaans gekruid roerei nou een beetje charmant op de foto? Het blijft natuurlijk een rommeltje op je …
