rabarber

romige rabarber vlaRabarber is een groente en geen fruit. Het zal je nog verbazen hoe weinig koolhydraten er in rabarber zit. De meeste koolhydraten zitten natuurlijk in de suiker die er normaal gesproken door gaat. En die laten wij uiteraard achterwege en gebruiken indien nodig een suikervervanger.

Verse rabarber bevat rauw en schoon gewogen per 100 g: calorieën 23 kcal, koolhydraten 2 g, eiwitten 1 g, vetten 0 g, vezels 1.8 g. (Bron: NEVO)

Diepvries rabarber bevat per 100 g: calorieën 11 kcal, koolhydraten 0.8 g, eiwitten 0.9, vetten0.1 g, vezels 1,4 g. (etiket)

Scroll naar top