Lang leve het gemak van een éénpansgerecht! Lekker overzichtelijk om te maken, en weinig vuile vaat. Zo vlak voor de […]
Ingrediënt: pompoen
29 berichten
Pompoen bevat veel (goed opneembaar) ijzer, vit. B2 en dat is vooral goed nieuws voor vegetariërs. IJzer en B2 is belangrijk bij het vervoeren van zuurstof door het bloed.
Zie ook pompoenpitten en het artikel over verschillende pompoensoorten.
Bevat rauw gewogen (NEVO) per 100 gram: Calorieën 14 kcal, Koolhydraten 2 g, Eiwitten 0.7 g, Vetten 0.2 g, Vezels 1g.
Koud wil het maar niet worden, maar onguur was het in februari zeker. Vriezen dat het kraakt zullen we wel […]
Zijn ze niet schattig deze pompoen knolselderij spiesjes? Het ideetje komt doordat ik een foto zag van roseval aardappeltjes op […]
Oei, wat een prachtige gele kleur heeft onze voedzame stamppot met spitskool en pittige kaas. Dat komt door de kerrie, […]
Zo’n stamppot bomvol smaak is heel geschikt om met Kerstmis of Pasen in een meergangendiner te presenteren. Met of zonder […]
Een AVG maaltijd (aardappels, vlees en groente) blijft bij velen populair. Hoewel wij daar zelf minder behoefte aan hebben, publiceren […]
Een supersnelle, verwarmende groentesoep, daar had ik nou echt zin in! Ik ben meer een zomermens dan een wintermens, en […]
Ik vroeg tijdens het eten van deze gemengde geroosterde groente: “Nou, wat valt er over te zeggen…?”. Mijn heer Hans […]
Puree-lovers opgelet! Als wij een vegetarisch groentegerecht serveren, dan maken we er vaak een lekker romige puree bij. Gewoon voor […]
Zo hé lekker joh! Koken moeilijk? Nou, nee hoor. Na een kwartiertje mocht ik een bord van deze fantastische pompoen […]
Wij zijn echte pompoenlovers, laat dat maar even gezegd zijn. Niet alleen om de smaak, maar ook qua gebruik is […]
Voor de foto hebben we de pittige pompoensoep geserveerd in borrelporties, stiekem aten wij het -zoals in het recept staat- […]