pompoen

geurig geroosterde pompoenPompoen bevat veel (goed opneembaar) ijzer, vit. B2 en dat is vooral goed nieuws voor vegetariërs. IJzer en B2 is belangrijk bij het vervoeren van zuurstof door het bloed.

Zie ook pompoenpitten en het artikel over verschillende pompoensoorten.


Bevat rauw gewogen (NEVO) per 100 gram:  Calorieën 14 kcal, Koolhydraten 2 g, Eiwitten 0.7 g, Vetten 0.2 g, Vezels 1g.

Scroll naar boven