pijnboompitjes

Pijnboompitjes bevatten niet heel weinig koolhydraten maar ze zijn heel gezond, en je eet er nooit veel van dus toch op je menu zetten! Pijnboompitten bevatten namelijk een zeer hoge dosis van het mineraal mangaan, koper en ijzer. Deze dragen bij tot een goed werkend energiemetabolisme. De vetten in pijnboompitten bestaan voornamelijk uit meervoudig onverzadigde vetzuren. In pijnboompitten zit o.a. pinoleenzuur (Omega6). Deze stof stopt het hongergevoel waardoor je niet meer gaat eten dan  nodig is.

1 el pijnboompitjes weegt 8 gram = 0.75 gram khd

Bevat per 100 gram:  Calorieën 673 kcal, Koolhydraten 9.3 g, Eiwitten 14 g, Vetten 68 g, Vezels 3.7 g. (USDA)

 

spitskool geroosterd

Spitskool geroosterd met mosterd

De smaak van deze geroosterde spitskool is zoetig en fris, de bite lekker knapperig en de kool blijft supersappig op deze manier!

spinazie-dillepesto

Spinazie dillepesto, zelf maken

Smeuïge spinazie-dillepesto op een crackertje, als gezonde dipsaus. Heerlijk bij vis of door de courgetti met paddenstoelen en zalm.

gevulde koolrabi met spinazie

Gevulde koolrabi met spinazie

Deze koolhydraatarme gevulde koolrabi met spinazie is super lekker. De roomsaus bindt de sappige koolrabi bijzonder mooi aan de stoere smaak van spinazie.

koolhydraatarm focaccia brood

Koolhydraatarm focaccia brood

Een koolhydraatarm focaccia brood staat binnen een half uurtje op je borreltafel of barbecue, lekker smullen met smeersels en dippers.

Sesamcrackers met drie dipsauzen

Peterseliepesto

Heerlijke pesto op basis van peterselie in plaats van basilicum, weer eens wat anders!

spinazietaart-koolhydraatarmrecept

Koolhydraatarme spinazietaart

Deze koolhydraatarme spinazietaart met champignons is heel geschikt als koolhydraatarm hoofdgerecht, er kan eigenlijk weinig tot niets aan misgaan. Koud ook lekker!

Scroll naar top