Ingrediënt: pijnboompitjes

pijnboompitjesPijnboompitten zijn bevatten niet heel weinig koolhydraten maar ze zijn heel gezond, en je eet er nooit veel van dus toch op je menu zetten! Ze bevatten namelijk een zeer hoge dosis van het mineraal mangaan, koper en ijzer. Deze dragen bij tot een goed werkend energiemetabolisme. De vetten in pijnboompitten bestaan voornamelijk uit meervoudig onverzadigde vetzuren. Onverzadigd vet zorgt ervoor dat het goede cholesterol verhoogt en het slechte cholesterol verlaagd, goed tegen hart- en vaatziekten dus. In pijnboompitten zit o.a. pinoleenzuur (Omega6). Deze stof stopt het hongergevoel waardoor je niet meer gaat eten dan  nodig is.

Per 100 gr. 14,2 gr. khd



spitskool geroosterd 24
Vandaag heb ik een lekker & makkelijk bijgerecht voor jullie: geroosterde spitskool! Lekker subtiel gekruid met mosterd en een drupje citroen. De kool snijden insmeren […]

Spitskool geroosterd met mosterd


spinazie dillepesto, in een potje 1
Voor een lekkere pesto hoef je echt niet altijd basilicum te gebruiken. Met je staafmixer of blender maak je in no-time van allerlei bladachtige groente […]

Spinazie dillepesto, zelf maken



pasta van courgette en wortel, met venkelsaus, eindproduct in een kommetje met de saus 12
Pasta van courgette kun je op zoveel manieren eten! Uiteraard traditoneel  is de courgetti met tomaten-gehaktsaus. Jullie kennen vast ook wel  de courgettepasta met champignonroomsaus […]

Pasta van courgette en wortel, met venkelsaus


koolrabi gevuld met spinazie 8
Koolrabi gevuld met spinazie wordt absoluut een van m’n favorieten. De subtiele smaak van de sappige koolrabiknol combineert fantastisch met de ietwat stoere smaak van […]

Koolrabi gevuld met spinazie


zomerse veldsla 2
In deze heerlijke zomerse veldsla salade heb ik aardbeien verwerkt. Het is een zeer appetijtelijk en kleurrijk voorgerecht geworden met  toch maar 2,4 gram koolhydraten […]

Zomerse veldsla met aardbeien



visrolletjes met pesto courgetti 16
Makkelijk, snel en gezond! Zelfgemaakte pesto is 1000x lekkerder dan uit een potje. Als je eenmaal zelf pesto hebt gemaakt dan  begrijp je werkelijk niet […]

Zelfgemaakte pesto Genova


77
In mijn koolhydraatrijke leven at ik regelmatig een maaltijdsoep met een heerlijk zelfgebakken brood. Een van mijn favorieten was dan een focaccia met daarnaast een […]

Koolhydraatarm focaccia brood


Spinazietaart met champignons 36
Spinazie heeft eigenlijk alles wat een groente moet hebben: lekker, snel klaar en met alles te combineren, ik ken maar weinig mensen die zeggen geen […]

Spinazietaart met champignons



Pagina 1 van 11