Ingrediënt: peperkoekkruiden

Online te koop (Pit & Pit). Soms vind je het ook wel bij ‘ouderwetse’ drogisterijen of kruidenwinkels. Dille en Kamille misschien? Je zou het zelf kunnen maken als je ’t leuk vindt? De samenstelling is persoonlijk, ik denk dat dit aardig in de buurt komt qua verhoudingen: 2 el. kaneel, 1 el, koriander, 1 el gemalen anijszaad, 1 el kardemom, 1 el. gember, ½ el kruidnagel (voorzichtig dat overheerst snel) en een snuf nootmuskaat. Alles gemalen en goed mengen, dit mengsel kan je vaker gebruiken.

Kijk ook eens bij speculaaskruiden,