peper en (zee)zout

Veel gerechten worden naar eigen wens en behoefte op smaak gebracht met peper en zout. Wij rekenen daarvoor geen koolhydraten. Wij malen altijd vers uit de molen. We hebben zelf ooit flink geïnvesteerd in 2 goede molens en dat bleek een goed idee!

green goddess

Green Goddess

Bedacht in The Palace Hotel in San Francisco in 1923, tenminste zo gaat het verhaal. De klassieke basis Green Goddess bevat vaak ansjovis, mayonaise, zure …

Green Goddess Lees dit »

Keto witlof ovenschotel met brie

Deze keto koolhydraatarme witlof ovenschotel met brie combineert verschillende subtiele smaken, en krijgt een pittig accent door de spekjes.

Gevulde courgette met kip en paprika

Gevulde courgette met kip en paprika

Deze makkelijke gevulde courgette met kip en paprika heeft enorm veel smaak door de saus van geroosterde tomaten, die je simpel vooraf maakt.

Scroll naar top