Ingrediënt: paprika

86 berichten

paprika4-kleurenPaprika is er in soorten en maten. Alle soorten bevatten veel vezels en voedingsstoffen en weinig calorieën. Vooral rode paprika bevat veel vitamine C, die bevat gemiddeld iets meer khd dan bijvoorbeeld de de groene paprika. Toch kies ik graag de rode vanwege de vitaminen en de kleur!
per 100 gr. 3,4 khd (gemiddeld)
1 schoongemaakte paprika weegt 150 gram. (5,1 khd)
(½ paprika bevat gemiddeld 2,5 gr khd)

gevulde mini paprikaatjes

Gevulde mini paprikaatjes

Van paprika word ik altijd een beetje vrolijk, niet alleen door die prachtige en intense kleuren, maar ook de smaak en textuur ervan doen iets […]

witlof puntpaprika ovenschotel

Witlof paprika ovenschotel

Vorig jaar hielden we een mini onderzoekje op Facebook, daaruit bleek al dat wij beslist niet de enige zijn die van ovenschotels houden. Massaal werd […]

bloemkoolcouscous met worstjes

Bloemkoolcouscous met worstjes

Je kunt deze ketogene, kruidige bloemkoolcouscous met worstjes zowel warm, lauwwarm als koud eten. Je neemt natuurlijk precies de worstjes die je zelf lekker vindt. […]

goulash met kruidenrijst

Goulash met kruidenrijst

Wat is het toch mooi als je een eenvoudige ingrediëntenlijst en dito bereiding kunt koppelen aan een rijke smaak. Ik vind deze snelle goulash met […]

3x snelle gazpacho

Snelle gazpacho, 3x

Meestal eten mensen gazpacho alleen op heel warme dagen. Ik vind dat eigenlijk zo jammer. Vandaag presenteren we 3x snelle gazpacho. We cheaten een beetje, […]

Vis papillot met doperwtenpuree

Vis papillot met doperwtenpuree? Ja, niet alleen perfect voor een zomerse buitenmaaltijd, maar ook met kerst een heel mooi gerecht. En niets zo gemakkelijk om […]

koolhydraatarme tonijnpizza!

Koolhydraatarme tonijnpizza!

Heb je al eens zo’n geweldige pizzabodem van fathead deeg gemaakt?  Wij maakten er een overheerlijke koolhydraatarme tonijnpizza mee. Want wij vinden tonijn op een […]

lasagne in een paprika

Lasagne in een paprika

De smaak van zon en zomer: *ja ik wil*. Lasagne in een paprika is niet alleen makkelijk maar tegelijkertijd smaakt het ook verrukkelijk, zonnig Italiaans. […]

koolhydraatarme rataoullie taart

Koolhydraatarme ratatouille taart

Het leukst van de koolhydraatarme keuken is misschien wel dat je zo ongegeneerd veel groente mag eten. Wij hameren nogal op variatie. Je zult bij […]

mediterrane groenten uit de oven

Mediterrane groenten uit de oven

Zo’n trosje tomaatjes ziet er toch uit om in te bijten, vind je niet? Het oog wil ook wat tenslotte. De kunst van goed en […]

extra gevulde eiersalade

Extra gevulde eiersalade

Wat moet je zeker maken tijdens de feestdagen zoals Kerst of Pasen?  Een lekkere eiersalade natuurlijk! En dan niet een gewone 13 in een dozijn […]