Keto soep met paksoi en kerrie
Hou je van makkelijk? Maak dan gelijk een dubbele portie, want je kunt de paksoisoep …
paksoi
Paksoi is nauw verwant aan de Chinese kool. Dus kijk ook vooral even bij Chinese kool recepten.
Beide groenten komen oorspronkelijk uit Oost-Azië (China). Het zijn koolsoorten waarvan je de bladeren en de bladstelen eet. Ze hebben niet de typische koolsmaak. Vandaar dat ze ook populair zijn bij kinderen.
De paksoi (links) heeft gladdere bladranden dan Chinese kool (rechts). Paksoi is vooral knapperig en Chinese kool smaakt ietsje zoeter. Ook in de keuken ontlopen de culinaire toepassingen elkaar maar weinig.
Paksoi bevat per 100 g: calorieën 14 kcal, koolhydraten 1.4 g, eiwitten 1 g, vetten 0.2 g, vezels 1.2 g.
Chinese kool bevat per 100 g: calorieën 17 kcal, koolhydraten 2 g, eiwitten 1 g, vetten 0 g, vezels 2.5 g.
Keto portobello met paksoi in room
We verwerkten ook paksoi en paprika in deze heerlijke Keto portobello met paksoi in room. …
Koolhydraatarme groene curry met broccoli en asperge
Twee derde van je gerecht uit groenten laten bestaan? Precies wat je aantreft in deze …
Koolhydraatarme groene curry met broccoli en asperge Bekijken »
Koolhydraatarme oosterse paksoischotel
Je kan paksoi rauw eten maar het is ook bijzonder geschikt om te roerbakken en …
Keto oosterse paksoisoep
Paksoi is een Aziatische koolsoort. De witte stelen zijn heerlijk fris en knapperig en de …
Koolhydraatarme paksoi met zalm en yoghurt-mosterdsaus
We serveren deze snelle koolhydraatarme paksoi met zalm met een zalige, zachte, frisse yoghurt-mosterdsaus. Echt …
Koolhydraatarme paksoi met zalm en yoghurt-mosterdsaus Bekijken »
Keto gevulde zalm met paksoi
Wat een feestje is deze keto gevulde zalm met paksoi. Het gerecht is niet alleen …
Portobello met paksoi en zalm
Een heerlijk sappige portobello gevuld met pure smaken. Zalm zit boordevol goede vetten. Als je …
Spicy paksoi met gember
Spicy paksoi met gember: een heerlijk vegan koolhydraatarm bijgerecht waarin rode peper zorgt voor de …
Oosterse stamppot met selderij en paksoi van Marij
Stamppot met een oosters tintje. Gemaakt met paksoi en knolselderij, weer eens wat anders dan …
Oosterse stamppot met selderij en paksoi van Marij Bekijken »
Oosterse paksoi kip salade
Deze paksoi kip salade, met ook nog komkommer en radijs, krijgt een oosterse touch door …
Stamppot bomvol smaak
Zo'n feestelijke vegan stamppot bomvol smaak is heel geschikt om met kerst of Pasen in …
Tjap tjoy met paksoi, puur, knapperig en vegan!
Tjap tjoy met paksoi is een populair Chinees groentegerecht. Door de paksoi erin krijg je …
Courgetterolletjes met paksoi en walnoten
De courgetterolletjes bevatten een mengsel van paksoi, tomaten, ui, kruiden en walnoten. De courgetterolletjes worden …
Curry schotel met paksoi en room
Deze snelle, romige Curryschotel is op zich vegetarisch. Maar tonijn- of kipstukjes met een beetje …
Paksoi curry, oosterse schotel
De paksoi curry schotel smaakt lekker oosters en toch zacht en romig door de volvette, …
Gegrilde paksoi met sesamzaad
Donders lekker deze gegrilde paksoi. Door die fantastische oosterse smaakcombinatie van gember en knoflook, eenvoudig …
Paksoi met saté en bloemkoolrijst
Paksoi met saté en bloemkoolrijst is lekker simpel en heel makkelijk aan te passen aan …
Paksoi frittata met camembert
Binnen no time een stevig ontbijt waar je de hele ochtend mee door kan: paksoi …
