olijfolie

olijfolieOlijfolie bevat veel onverzadigd vet en vitamine E. Onverzadigd vet verhoogt het goede cholesterol en verlaagt het slechte cholesterol.

Gebruik extra vierge olijfolie bij voorkeur onverhit, dan heb je het meest profijt van de goede stoffen.

Gebruik voor bakken uitsluitend een olijfolie die geschikt is voor hogere temperaturen, zie ook dit artikel over verstandig bakken en let ook op de pan die je gebruikt.


100 ml olijfolie bevat Calorieën 820 kcal, Koolhydraten 0 g, Eiwitten 0 g, Vetten 91 g Vezels 0 g.

1 eetlepel (15 ml=scheutje) bevat 0 khd

tonijn amuse

Tonijn amuse

Zorg dat je voor deze heerlijk subtiele tonijn amuse een mooi stuk tonijn hebt. En een lekkere romige, goed rijpe avocado.

koolhydraatarm focaccia brood

Koolhydraatarm focaccia brood

Een koolhydraatarm focaccia brood staat binnen een half uurtje op je borreltafel of barbecue, lekker smullen met smeersels en dippers.

Aubergine pizza’s

De aubergine in deze aubergine pizza’s wordt gegrild, zo krijgt de aubergine geen kans om vocht uit andere ingrediënten op te slurpen.

komkommer bietenrolletjes

Komkommer bietenrolletjes

Deze komkommer bietenrolletjes zijn prachtig en heel lekker natuurlijk. Groen en rood… ook heel geschikt voor een feestelijke Kerstdis!

Sesamcrackers met drie dipsauzen

Peterseliepesto

Heerlijke pesto op basis van peterselie in plaats van basilicum, weer eens wat anders!

koolhydraatarm zalmpakketje met prei

Zalmpakketje met prei

Zalmpakketjes staan regelmatig op het menu, dit zalmpakketje met prei zit vol goede vetten en eiwitten en zalm bevat bovendien geen koolhydraten. Makkelijk en snel!

Portobello Caprese

Heerlijk is deze koolhydraatarme portobello Caprese! Door de grootte van de portobello is de paddenstoel ontzettend geschikt om te vullen, vandaag op z'n Italiaans.

Scroll naar top