Geroosterde koolplakken met een gehaktbal
Als je niet zo van de typische koolsmaak houdt moet je deze geroosterde koolplakken echt …
olijfolie
Olijfolie bevat veel onverzadigd vet en vitamine E. Onverzadigd vet verhoogt het goede cholesterol en verlaagt het slechte cholesterol.
Gebruik extra vierge olijfolie bij voorkeur onverhit, dan heb je het meest profijt van de goede stoffen.
Gebruik voor bakken uitsluitend een olijfolie die geschikt is voor hogere temperaturen, zie ook dit artikel over verstandig bakken en let ook op de pan die je gebruikt.
100 ml olijfolie bevat Calorieën 820 kcal, Koolhydraten 0 g, Eiwitten 0 g, Vetten 91 g Vezels 0 g.
1 eetlepel (15 ml=scheutje) bevat 0 khd
Paksoi frittata met camembert
Binnen no time een stevig ontbijt waar je de hele ochtend mee door kan: paksoi …
Portobello met spinazie en zalm
Deze portobello met spinazie en kaas is zó verrukkelijk, vooral met die onovertroffen geroosterde paprika …
Gerookte forel met lauwwarme kerriedressing
Samen met een hemels lekkere salade vormt deze heerlijke gerookte forel met veldsla een supergezonde …
Bloemkoolpizza met spinazie
Deze bloemkoolpizza is een heel goede manier om lekker veel groente te eten en een …
Pittige kaasmuffins
Vandaag deze geweldige pittige kaasmuffins geboren laten worden, twee à drie stuks met spinaziesalade als …
Rösti van knolselderij met yoghurtdip
Verrassend lekkere rösti van knolselderij , deze moet je echt proberen! Het kruidig zoet met …
Citroen courgette
Zeer smakelijk en simpel bijgerecht deze citroen courgette. Simpel in de goede zin van het …
Slarolletjes met gehakt
Verrukkelijke oosterse slarolletjes met gehakt, ze combineren prachtig met allerlei andere oosterse gerechten. Of eet …
Pompoen uit de oven
Wat is er makkelijker dan een lekker bijgerecht uit de oven halen? Vandaag nóg een …
Italiaanse tomatensaus
Deze zelfgemaakte basis Italiaanse tomatensaus (Sugo) is een echte klassieker met de volle zoete smaak …
Witlof appelsalade
Appel is voor velen not done in de koolhydraatarme keuken. Toch gebruik ik af en …
Broccoli noten salade
Met een stukje vis of vlees warm aanbevolen. Maar deze frisse broccoli noten salade smaakt …
Witlofsoep met een bootje
Deze snelle witlofsoep is tegelijk romig zacht én stoer door de toevoeging van pittige blauwschimmelkaas …
Koolhydraatarm focaccia brood
Een koolhydraatarm focaccia brood staat binnen een half uurtje op je borreltafel of barbecue, lekker …
Koolhydraatarme spinaziesoep met een bootje
De koolhydraatarme spinaziesoep heeft die prachtige pure smaak van spinazie. Het recept is snel en …
Paddenstoelen met broccoli noten crumble
Paddenstoelen met fijngehakt. Samen met de courgetti en de prachtige broccoli noten crumble is dit …
Gegrilde asperges met kaas
Let je op je gewicht? Eet dan vooral veel asperge! Er is vrijwel geen ander …
Aubergine pizza’s
De aubergine in deze aubergine pizza’s wordt gegrild, zo krijgt de aubergine geen kans om …
Gemarineerde champignons
Een heel erg lekkere koude snack voor bij de borrel of geef deze gemarineerde champignons …
