Courgette met mozzarella en tomaat, caprese
Courgette met mozzarella en tomaat kun je iedereen met een gerust hart voorzetten, lijkt me… Want wie lust die veelgebruikte super combinatie nou niet?
olijfolie
Olijfolie bevat veel onverzadigd vet en vitamine E. Onverzadigd vet verhoogt het goede cholesterol en verlaagt het slechte cholesterol.
Gebruik extra vierge olijfolie bij voorkeur onverhit, dan heb je het meest profijt van de goede stoffen.
Gebruik voor bakken uitsluitend een olijfolie die geschikt is voor hogere temperaturen, zie ook dit artikel over verstandig bakken en let ook op de pan die je gebruikt.
100 ml olijfolie bevat Calorieën 820 kcal, Koolhydraten 0 g, Eiwitten 0 g, Vetten 91 g Vezels 0 g.
1 eetlepel (15 ml=scheutje) bevat 0 khd
Roerbakschotel broccoli kip en gele rijst
Deze heerlijke, tikkie oosterse, roerbakschotel broccoli kip en gele rijst paste maar net op ons tweepersoons bord! Wel knus toch, om zoiets dan met stokjes …
Spinazie pompoen lasagne met pecorino
Een belangrijk ingrediënt voor deze pompoen lasagne is de mascarpone. Die zorgt voor de romige basis van het geheel. Pecorino is een zoutige kaas, waardoor …
Koolhydraatarme hete kip met champignons
Deze koolhydraatarme hete kip met champignons is een heerlijke basis voor in een wrap of broodje of als onderdeel van een complete maaltijd! Onze versie …
Arnabeet, Libanese bloemkool uit de oven
Arnabeet? Ja, dat is Libanese bloemkool uit de oven. Volgens mij is dit stiekem de koolhydraatarme, Libanese variant van onze friet met mayonaise. Eigenlijk zou …
Vispotje met groene en witte asperges
Omdat het vispotje met asperges een heel luxe uitstraling heeft, misstaat het zeker niet tijdens feestelijkheden als kerst of een etentje met lieve vrienden die …
Keto oosterse paksoisoep
Paksoi is een Aziatische koolsoort. De witte stelen zijn heerlijk fris en knapperig en de donkergroene bladeren smaken een beetje pittig. Om de groente een …
Koolhydraatarme groentesalade met tonijn
Deze koolhydraatarme groentesalade met tonijn bevat veel verschillende verse ingrediënten, die elkaar qua smaak en structuur mooi aanvullen. Als basis gebruik ik hier lauwwarme bloemkoolrijst. …
Witlof paprika ovenschotel
De makkelijke witlof paprika ovenschotel kunt je de avond van tevoren maken, dan schuif je ‘m zo de oven in als je thuiskomt na een …
Koolhydraatarme pittige curry traybake
Vandaag hebben we een zalige, koolhydraatarme pittige curry traybake voor jullie. Een traybake is een snelle maar bovenal gemakkelijke alles-in-één maaltijd.
Asperges met peterseliedressing en zalm
Echt een feestje om deze koolhydraatarme asperges met peterseliedressing en zalm te maken en vervolgens te mogen eten!
Mediterrane groenten uit de oven
Je waant je bij het proeven van de mediterrane groenten uit de oven in het warme zuiden. Fantastische sappige courgette en kruidige ontploffende tomaatjes!
Keto omelet met avocado en makreel
Goede vetten? Check! Eiwitrijk? Check! Laag in koolhydraten? Check! Deze keto omelet met avocado en makreel scoort uitmuntend als verzadigende #ketolunch.
Koolhydraatarme paksoi met zalm en yoghurt-mosterdsaus
We serveren deze snelle koolhydraatarme paksoi met zalm met een zalige, zachte, frisse yoghurt-mosterdsaus. Echt verrassend lekker!
Koolhydraatarme visschotel met puree
Bijzonder makkelijke visschotel van zalm en kabelhauw met een zalige puree van bloemkool en koolraap bovenop. Neem gerust andere vis, als je dat beter lijkt. …
Keto curry met broccoli en amandelen
De combinatie van pittig en kruidig doet het goed voor veel mensen. Deze keto curry met broccoli en amandelen is daar geen uitzondering op!
