olijfolie

olijfolieOlijfolie bevat veel onverzadigd vet en vitamine E. Onverzadigd vet verhoogt het goede cholesterol en verlaagt het slechte cholesterol.

Gebruik extra vierge olijfolie bij voorkeur onverhit, dan heb je het meest profijt van de goede stoffen.

Gebruik voor bakken uitsluitend een olijfolie die geschikt is voor hogere temperaturen, zie ook dit artikel over verstandig bakken en let ook op de pan die je gebruikt.


100 ml olijfolie bevat Calorieën 820 kcal, Koolhydraten 0 g, Eiwitten 0 g, Vetten 91 g Vezels 0 g.

1 eetlepel (15 ml=scheutje) bevat 0 khd

Scroll naar boven