Keto zalmpakketjes op een groentebedje
Kirsten stuurt ons deze keto zalmpakketjes met groente. In minder dan geen tijd een volledige maaltijd! "Zelfs mijn kinderen smullen er van. Ik zit helemaal vol na zo’n pakketje.", meldt Kirsten ons.
olijfolie
Olijfolie bevat veel onverzadigd vet en vitamine E. Onverzadigd vet verhoogt het goede cholesterol en verlaagt het slechte cholesterol.
Gebruik extra vierge olijfolie bij voorkeur onverhit, dan heb je het meest profijt van de goede stoffen.
Gebruik voor bakken uitsluitend een olijfolie die geschikt is voor hogere temperaturen, zie ook dit artikel over verstandig bakken en let ook op de pan die je gebruikt.
100 ml olijfolie bevat Calorieën 820 kcal, Koolhydraten 0 g, Eiwitten 0 g, Vetten 91 g Vezels 0 g.
1 eetlepel (15 ml=scheutje) bevat 0 khd
Keto lintcourgette met kappertjessaus
Deze keto lintcourgette met kappertjessaus is eens iets anders dan pasta met de geijkte tomaten- of champignonsaus. Bijzonder & lekker!
Pita met gehaktballetjes en knoflooksaus
Deze pita met gehaktballetjes en knoflooksaus zijn verrukkelijk en heel simpel om te maken. Je kunt alle soorten balletjes nemen, wij berekenden gewoon gehakt. De knoflooksaus maak je ook precies zoals je hem zelf lekker …
Oosterse pitabroodjes
Deze oosterse pitabroodjes maak je met reepjes kip die je een oosterse twist geeft door ze lekker goudbruin te bakken en vervolgens door een mengsel van o.a. sojasaus, gember, knoflook en rode peper te halen. …
Knoflooknaan met komijn
Heerlijke broodvervanger, deze keto naan met komijn eet je bij diverse Indiase gerechten.
Bloemkoolrijst met groentecurry en ei
Bloemkoolrijst met groentecurry en ei is een eenvoudige, snel te bereiden en voedzame maaltijd, daar hebben we allemaal op z'n tijd behoefte aan!
Veldsla met courgette en granaatappelpitjes
Tjonge, bijna zonde om op te eten… Heel lang over deze fraaie veldsla met courgette en granaatappelpitjes doen dus, eten mag namelijk gewoon leuk zijn. Niet alleen lekker als lunch, maar ook met een paar …
Avocado smoothie
Super voedzame groene smoothie met een combinatie van avocado, komkommer stukje bleekselderij en een klein handje spinazie. Om aan de nodige vetten te komen een extra scheut olijfolie. Verder aangevuld met ietsje yoghurt en water.
Koolhydraatarme chioggia carpaccio
Wat is dat toch fotogeniek spul 😉 Dit heerlijke bordje koolhydraatarme chioggia carpaccio bevat slechts 5.4 gram koolhydraten per portie.
Chinese kool met grote garnalen
Deze knapperige Oost-Aziatische wokschotel is bijzonder aromatisch door verse gember en knoflook. Samen met de sappige reuzengarnalen is het werkelijk een voortreffelijke, snelle, koolhydraatarme verwenmaaltijd.
Radijsjes Parisienne
Deze makkelijk te bereiden radijsjes Parisienne zijn ideaal als vervanger voor de klassieke pomme Parisienne. De smaak komt uitsluitend van een beetje knoflookpoeder, peper en zout. Verder niks, ja wat verse peterselie vlak voor het …
Courgette saté
Wij zijn dol op courgette, van deze mooie, groene groente krijgen we nooit genoeg. Het is een enorm makkelijke en veelzijdige groente. Courgette kun je bakken, stoven, verwerken in soep of saus, vullen met gehakt, …
Courgettesoep met doperwten
Een heerlijk zomerse, koolhydraatbeperkte courgettesoep met doperwten om lekker in het zonnetje van te genieten!
Feta bake met zalm
Feta bake ging ook al viraal op TikTok, echter die wordt dan vaak gemaakt met tarwepasta. En tja… dus Colette heeft er zelf een koolhydraatarme twist aan gegeven. Ze heeft inmiddels twee favorieten. Vandaag deelt …
