Ingrediënt: oesterzwammen

oesterzwamOesterzwammen koop je tegenwoordig bij de meeste supermarkten vers. Het gebruik en de bereiding is hetzelfde als bij andere paddenstoelen. In reepjes scheuren (of snijden) en roerbakken, al dan niet met andere groenten, of in een saus of soep verwerken.
Oesterzwammen kunnen het cholesterolgehalte en de bloeddruk verlagen.

Bevat per 100 gr.  1 gr koolhydraten


9
Luxe, fluweelzacht, romig en delicaat dat zijn dan de eerste woorden die bij het proeven van deze bijzondere Oesterzwammensoep bovendrijven. Nu verwacht je misschien dat […]

Oesterzwammensoep, delicaat en romig





frittata
Blijft toch lekker en heel makkelijk zo’n eiwitrijke frittata van groene groente, restjesdag met ei. Te simpel voor woorden eigenlijk. Mocht je enorm inspiratiegebrek hebben […]

Groene frittata