Ingrediënt: munt

31 berichten

harissa-yoghurt-muntdip

Munt heeft een fijne mentholsmaak; heerlijke voor bijvoorbeeld mediterrane en oosterse gerechten.  Snijd (of knip) vlak voor het bereiden de gewenste hoeveelheid blaadjes. Bak of kook hooguit 1 minuut mee.

Bevat per 100 gram Calorieën 49 kcal, Koolhydraten 5.1 g, Eiwitten 3,8 g, Vetten 0.7 g, Vezels 3.5 g.

Blaadjes van 1 takje weegt 2 g= 0,1 g khd

prei-bleekselderijsoep

Prei bleekselderijsoep van Merian

Deze prei bleekselderijsoep is de nieuwe favoriete soep Merians dochter (8 jaar). En dat zegt wat, want haar dochter is niet zo’n soepfan. De soep […]

ijsskoud komkommer munt drankje

IJskoud komkommer munt drankje

Wat een temperaturen dit zeg… 30+! Jullie weten natuurlijk allang dat wij daar niet zo’n enorme fan van zijn. Je kunt ook overdrijven natuurlijk. Maar […]

gemarineerde aardbeien

Gemarineerde aardbeien, honey!

Met valentijn in gedachte maakte ik deze verrukkelijke gemarineerde aardbeien! We posten ‘m nu alvast, dan heb je nog een paar dagen om boodschappen te […]

bloemkoolcouscous met worstjes

Bloemkoolcouscous met worstjes

Je kunt deze ketogene, kruidige bloemkoolcouscous met worstjes zowel warm, lauwwarm als koud eten. Je neemt natuurlijk precies de worstjes die je zelf lekker vindt. […]

venkelsalade met passie!

Venkelsalade met passie!

Een zeer aromatische, koolhydraatarme lunch of voorgerecht. Eet deze venkelsalade met passie en je plukt de vruchten van een onverwachte smaak samensmelting. Ook mee naar […]

bleekselderijsalade met puntpaprika

Bleekselderijsalade met puntpaprika

Het stortregende in Zaandam toen we achter ons heerlijke bordje bleekselderijsalade met puntpaprika zaten. Een vleugje sinaasappel en de munt geven de salade een bijzonder […]

Vis papillot met doperwtenpuree

Vis papillot met doperwtenpuree? Ja, niet alleen perfect voor een zomerse buitenmaaltijd, maar ook met kerst een heel mooi gerecht. En niets zo gemakkelijk om […]

doperwtensoep met avocado

Doperwtensoep met avocado

Deze doperwtensoep met avocado is zo’n fantastisch allemans soepje. Op zich zijn de smaken simpel en toegankelijk en toch een beetje bijzonder. Wat is er […]

tuinbonenburgers met yoghurtsaus

Tuinbonenburgers met yoghurtsaus

Wie is er niet groot mee geworden? Een AVG (aardappels-vlees-groente) maaltijd!  In deze tijden waarin mensen massaal wat minderen met vlees eten kun je leuk […]

dukkah borreldip

Dukkah borreldip, zelf maken

Het leuke van het menselijke gezwerf over de wereld is wel de enorme rijkdom aan verschillende keukens. Deze dukkah borreldip bijvoorbeeld is van oorsprong Egyptisch, […]

suikervrije limoen munt mousse

Suikervrije limoen munt mousse

We beloofden weer eens iets meer aandacht te besteden aan koolhydraatarme toetjes. Zie onder bij het kopje “Facebook poll”. Deze suikervrije limoen munt mousse is […]

munt ijs after eight ijs

Munt ijs, ofwel: after eight ijs

Klink goed of niet? Het is een soort koolhydraatarme stracciatella, maar dan extra verkoelend. Want whow, wat ongelooflijk verfrissend is dit munt ijs geworden! Perfect […]